[Happy29]

Жирные молочные продукты защищают от развития сахарного диабета

Молочные продукты с повышенной жирностью способствуют профилактике сахарного диабета, пришли к выводу ученые в своем новом исследовании.

Как оказалось, для профилактики диабета человек должен потреблять не менее 8 порций сыра, масла, молока и сливок. При этом воздержаться от употребления обезжиренных продуктов.

В ходе исследования ученые из Центра диабета при Лундском университете в Швеции следили за 27 тысячами добровольцев в возрасте от 45 до 74 лет в течение 14 лет. Одна группа участников потребляла по 8 порций молочных продуктов в день, вторая группа - максимум одну порцию. Одна порция составляла 200 миллилитров молока или йогурта, 20 граммов сыра, 25 граммов сливок или 7 граммов масла.

При анализе ученые учитывали и такие факторы риска, как возраст, пол, наследственная предрасположенность, индекс массы тела, физическая активность, курение, потребление алкоголя, хронический стресс и образование.

В результате было установлено, что первая группа на 23% реже сталкивалась с сахарным диабетом второго типа, чем вторая группа.

В общей сложности за период исследования около 3 тысяч человек столкнулись с диабетом. Как выяснилось, 30 миллилитров сливок, выпиваемых в день, снижали риск на 15%, а 180 миллилитров йогурта - на 20%. Продукты с низким содержанием жира не помогали избежать сахарного диабета.

Нельзя не отметить, что жиры из молочных продуктов полезнее прочих насыщенных жиров, и именно они могут производить положительный эффект.

Сахарный диабет — тяжелое хроническое заболевание, которое часто приводит к ранней смерти или инвалидности. Сахарный диабет второго типа (инсулиннезависимый диабет) - метаболическое заболевание, характеризующееся хронической гипергликемией, развивающейся в результате нарушения взаимодействия инсулина с клетками тканей.

В предыдущем исследовании на аналогичную тему ученые установили, что если человек каждый день ест мясо, особенно нежирное, то вероятность диабета значительно повышается. Так, 90 граммов жирного мяса повышает риск развития диабета на 9%, в то время как 80 граммов нежирного мяса на целых 20%.

По материалам Eurekalert
http://www.medlinks.ru/article.php?sid=60722

[Шафранчик]

Happy29 Очень хорошая новость. как здорово, что я эти продукты люблю. И часто употребляю. Ежедневно)))

[Катерина]

Может от диабета они и защищают (очень не уверена), но в остальном для здоровья молочка, мягко говоря, не полезна.

[Шафранчик]

Катерина Даже кисломолочные продукты с низкой жирностью? Для меня творог - спасение при голоде во время похудения)))

[Катерина]

Молочный белок, в нем все дело.

[Happy29]

Катерина, а чем он вреден, если нет непереносимости?

[Катерина]

Я уже тут как адепт пропагандирую "Китайское исследование". Причем читать надо всю большую книгу, включая заключение - о работе молочного и мясного лобби.

[dubovickaya.ekaterina]

Медики из Калифорнии и Бостона создали инсулиновые таблетки, способные пережить "путешествие" через желудок.

Американские ученые из Калифорнии и Бостона создали первые в мире инсулиновые таблетки. Описание новой лекарственной формы опубликовано в издании PNAS. Выдержки из статьи приводит Мир24.

Актуальность проблемы диабета объясняется тем, что в мире им страдают 340 млн человек. Почти половине из них требуется по несколько инсулиновых инъекций в день. Однако если просто взять и выпить инсулин, вещество не сразу попадет в кровоток, есть риск передозировки.

До недавнего времени не было инсулина в таблетках. Сейчас ученые придумали пилюли, которые не теряют своих лекарственных свойств под действием желудочного сока. Молекулы инсулина попадают в кровоток в нужной дозировке.

Для этого учеными была изобретена особая оболочка, которую они назвали «ионной жидкостью». Это безводная субстанция из солей, которая ведет себя как жидкость из-за низкой температуры плавления и защищает от желудочного сока.

Капсула подстраивается под индивидуальный уровень pH. В кислой среде пилюля не меняет свою структуру. В щелочном кишечнике ионная жидкость постепенно распадается, высвобождая инсулин.

Сейчас пилюли тестируют на животных. В случае успеха эксперимента уже через несколько лет инсулиновые таблетки станут доступны для людей.

РИА Новости уточняет, что большие надежды на это дает то, что два компонента ионной жидкости — витамин В4 и гераниевая кислота — уже используются в качестве пищевых добавок, что упростит проверку этих таблеток на токсичность.

Источник http://www.topnews.ru/news_id_118740.html

[Карамельная]

Ох какая тема. Девы кто нибудь сидит на метформине пролонгированного действия с СД2 типа. Интересует переход с обычного на лонг, как прошёл переход изменения в дозе и как по самочувствию.