#761  
Старый 21.05.2014, 17:20
Аватар для edel
edel edel вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 4,584 раз(а)
Поблагодарили: 5,694 раз(а) в 2,413 сообщениях
 
Регистрация: 30.09.2013
Адрес: Россия
Сообщений: 1,934
edel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном пути
По умолчанию

Рецепт хлеба здесь на первой странице , я делаю по Заиному из поста номер 3 , в микре, а сгущенку без всего, не нагреваю. Пробовала один раз молоко с крахмалом кукурузным мешать и в микроволновку, мне меньше понравилось.
Ответить с цитированием
  #762  
Старый 21.05.2014, 17:29
Аватар для Леся
Леся Леся вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 559 раз(а)
Поблагодарили: 3,565 раз(а) в 1,481 сообщениях
 
Регистрация: 08.08.2008
Адрес: Швейцария
Сообщений: 1,696
Леся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном пути
По умолчанию

Я вас ща убью за разговоры о сгущенке!!!!
__________________
http://www.sportmountainfitness.org/
Ответить с цитированием
  #763  
Старый 21.05.2014, 17:39
Аватар для edel
edel edel вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 4,584 раз(а)
Поблагодарили: 5,694 раз(а) в 2,413 сообщениях
 
Регистрация: 30.09.2013
Адрес: Россия
Сообщений: 1,934
edel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном пути
По умолчанию

Леся , так сделай, на сахрзаме и сухом обезжиренном молоке, не много с 2 - ст.л. кл и получится. Я банку СОМа 200 гр третий месяц ем, еще не осилила.
Ответить с цитированием
  #764  
Старый 21.05.2014, 19:11
Аватар для Loren The Best
Loren The Best Loren The Best вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 5,573 раз(а)
Поблагодарили: 2,177 раз(а) в 749 сообщениях
 
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Уфа
Сообщений: 1,260
Loren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном пути
По умолчанию

edel , не, ты рецепт сгущенки дай подробнее, ну пожалуйста, чисто для сладкоежек гормональных (это я про себя), пожалуйста, что просто берешь и все это мешаешь, с/з по вкусу? Ой, уже хочу! Хоспидяяяя, скорее бы уже климакс начался, не могу больше, в жизни сладкое не любила, а сейчас только о нем и думаю, прям жру (сейчас сижу с горкой цукатов из папайи и ананасов и чавкаю), а слюни все равно бегут в три ручья...сама же устала от такой зависимости. А чем больше себя ограничиваю, тем потом больше с катушек съезжаю.
__________________
СМАС+липосакция подбородка+латеральная платизмопластика+в/н блеф Сулейманов Н.Я. Уфа 11/2010
Ответить с цитированием
  #765  
Старый 21.05.2014, 19:21
Аватар для MilenaB
MilenaB MilenaB вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 5,127 раз(а)
Поблагодарили: 2,934 раз(а) в 1,339 сообщениях
 
Регистрация: 26.06.2013
Сообщений: 1,429
MilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном путиMilenaB на верном пути
По умолчанию

Edel, я сегодня попробовала приготовить шарлотку на 5 белках - такая гадость получилась, теста не получилось, получилась мука какая-то взбитая и засохшая, при том, что я не привередливая. Все выбросила(

Надо какой-то другой рецепт теста освоить, на молоке или на кефире...
Ответить с цитированием
  #766  
Старый 21.05.2014, 19:21
Аватар для edel
edel edel вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 4,584 раз(а)
Поблагодарили: 5,694 раз(а) в 2,413 сообщениях
 
Регистрация: 30.09.2013
Адрес: Россия
Сообщений: 1,934
edel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном пути
По умолчанию

Да, просто берешь и мешаешь. Сыплешь в посудину сахарзам (можно стевию, вчера брала цикломат " сладис", его три таблетки толчешь и немного воды, несколько капель, чтоб растворился) две ст ложки СОМа, и тоненькой струйкой вливаешь обычное жидкое обезжиренное молоко, мешаешь до нужной консистенции, готово! Делала себе и обычную белую сгущенку и с какао ( пополам - какао в порошке и сухое молоко).
Ответить с цитированием
  #767  
Старый 21.05.2014, 19:26
Аватар для Loren The Best
Loren The Best Loren The Best вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 5,573 раз(а)
Поблагодарили: 2,177 раз(а) в 749 сообщениях
 
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Уфа
Сообщений: 1,260
Loren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном пути
По умолчанию

Спасибо, дотерпеть бы до утра, я на ночь сладкое не ем(цукаты не считается)
__________________
СМАС+липосакция подбородка+латеральная платизмопластика+в/н блеф Сулейманов Н.Я. Уфа 11/2010
Ответить с цитированием
  #768  
Старый 21.05.2014, 19:40
Аватар для edel
edel edel вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 4,584 раз(а)
Поблагодарили: 5,694 раз(а) в 2,413 сообщениях
 
Регистрация: 30.09.2013
Адрес: Россия
Сообщений: 1,934
edel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном путиedel на верном пути
По умолчанию

Loren The Best , ты правильно делаешь, в сухом молоке в самом углеводов много.
Ответить с цитированием
  #769  
Старый 21.05.2014, 19:45
Аватар для Loren The Best
Loren The Best Loren The Best вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 5,573 раз(а)
Поблагодарили: 2,177 раз(а) в 749 сообщениях
 
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Уфа
Сообщений: 1,260
Loren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном пути
По умолчанию

да их везде много, особенно в том, что хочется (парадокс)
__________________
СМАС+липосакция подбородка+латеральная платизмопластика+в/н блеф Сулейманов Н.Я. Уфа 11/2010
Ответить с цитированием
  #770  
Старый 21.05.2014, 19:56
Аватар для Леся
Леся Леся вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 559 раз(а)
Поблагодарили: 3,565 раз(а) в 1,481 сообщениях
 
Регистрация: 08.08.2008
Адрес: Швейцария
Сообщений: 1,696
Леся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном пути
По умолчанию

не, я сухое молоко не ем.
__________________
http://www.sportmountainfitness.org/
Ответить с цитированием
  #771  
Старый 22.05.2014, 00:09
Аватар для кошечка
кошечка кошечка вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 197 раз(а)
Поблагодарили: 3,841 раз(а) в 1,869 сообщениях
 
Регистрация: 23.04.2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 5,289
кошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярна
По умолчанию

Можно еще кофе растворимый добавить, будет варёная сгущенка.
__________________
Мой мейл: <koshechka-75@inbox.ru>
Ответить с цитированием
  #772  
Старый 22.05.2014, 18:54
Аватар для Леся
Леся Леся вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 559 раз(а)
Поблагодарили: 3,565 раз(а) в 1,481 сообщениях
 
Регистрация: 08.08.2008
Адрес: Швейцария
Сообщений: 1,696
Леся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном пути
По умолчанию

Так, пришли мне Широтаки! Мне понравилось. Вкусно. Точнее безвкусно, но мне это нравится в лапше. Одна фигня - то что мне пришло - это мокрые широтаки. Т.е. уже готовые. Я не обратила внимание, когда заказывала. К нам ведь еще и хрен кто что доставляет. Ну и не дешево получается. 1 порция - 4-5 франков, те долларов.

И еще я заценила ягоды Годжи. Классная весч! Вы меня научили их замачивать. А то я бы так и мучалась с сухими.
__________________
http://www.sportmountainfitness.org/
Ответить с цитированием
  #773  
Старый 22.05.2014, 19:38
Аватар для Loren The Best
Loren The Best Loren The Best вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 5,573 раз(а)
Поблагодарили: 2,177 раз(а) в 749 сообщениях
 
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Уфа
Сообщений: 1,260
Loren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном пути
По умолчанию

ну эти ширатаки мокрые всегда, в каком-то рассоле, вот их потом от него под водой отмывают и готовят. А ты их прям так ела? Они из-за этого тяжелые, а в чистом виде не так и много, по\этому для заказа из-за бугра дороговато выходит
__________________
СМАС+липосакция подбородка+латеральная платизмопластика+в/н блеф Сулейманов Н.Я. Уфа 11/2010
Ответить с цитированием
  #774  
Старый 22.05.2014, 23:24
Аватар для Soleya_12
Soleya_12 Soleya_12 вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 3,539 раз(а)
Поблагодарили: 4,779 раз(а) в 1,578 сообщениях
 
Регистрация: 05.06.2007
Адрес: США
Сообщений: 1,134
Soleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном пути
По умолчанию

Я сгущенку вот по этому рецепту делала:

3 ст. лож сухого молока обезжиренного
1 ст лож кукурузного крахмала
сахзам по вкусу
1 ч лож кофе растворимого
200 гр молока обезжиренного жидкого
смешать сухие ингридиенты, молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все, смешать чтоб не было комков. Нагревать в микроволновке на полной мощности по 1 минуте несколько раз (примерно 5 раз, все зависит от мощности вашей микры) до сильного загустения, каждый раз хорошо перемешивая.

Он вот отсюда, там же и картинка:

http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=6589

Есть еще один рецепт сгущенки, но мне этот больше понравился - легче и быстрее.
Ответить с цитированием
  #775  
Старый 23.05.2014, 13:44
Аватар для Леся
Леся Леся вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 559 раз(а)
Поблагодарили: 3,565 раз(а) в 1,481 сообщениях
 
Регистрация: 08.08.2008
Адрес: Швейцария
Сообщений: 1,696
Леся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном путиЛеся на верном пути
По умолчанию

Loren The Best, я эту жижу слила, широтаки промыла и добавила их к шушеным овощам.

Овощи делала так.
2 морковки, грибы и лук обжарила без масла. Добавила баклажаны - потушила минут 5, добавила цуккини - еще потушила минут 5. Ну всякие там специи и чеснок. Вот в эту смесь добавила ширатаки. Вкусно очень получилось.
__________________
http://www.sportmountainfitness.org/
Ответить с цитированием
  #776  
Старый 23.05.2014, 14:12
Аватар для Loren The Best
Loren The Best Loren The Best вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 5,573 раз(а)
Поблагодарили: 2,177 раз(а) в 749 сообщениях
 
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Уфа
Сообщений: 1,260
Loren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном пути
По умолчанию

Девочки, даю ссылку на магазин в моем городе, вроде есть доставка по России http://zdorovyanka.ru/?q=ru. В понедельник купила там сухое молоко, кукурузный крахмал, фитпарад (брала для выпечки) и эссенции к выпечке на пробу. Молоко очень вкусное, если кто помнит, лично в моем детстве была молочная каша "Малютка", мы детьми ее просто так ложками если, так вот это один в один, вкус настоящего молока, его и производят в районе, где настоящая вкусная молочка делается, т.е. из натурального молока. А какие вкусные кексы получились по рецепту Zay. Зайка, оказывается я такую гадость в прошлый раз купила (это я про СОМ, купила 25кг мешок, меньше тогда нигде не нашла) и тебе еще дала травиться . Я думала, что СОМ такой и должен быть по вкусу, а не фига, а это молоко вкусное. Если у кого нет возможности у себя в городе купить или с херба дороговато заказывать из-за веса, то попробуйте, думаю, что понравиться. Крахмал тоже хорошего качества, я покупала в Метро дорогой, немецкий, этот ничем от того не отличается.
__________________
СМАС+липосакция подбородка+латеральная платизмопластика+в/н блеф Сулейманов Н.Я. Уфа 11/2010
Ответить с цитированием
Спасибо: 4
  #777  
Старый 23.05.2014, 15:12
Аватар для Zay
Zay Zay вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 2,784 раз(а)
Поблагодарили: 4,248 раз(а) в 1,845 сообщениях
 
Регистрация: 22.10.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 3,627
Zay популярнаZay популярнаZay популярнаZay популярнаZay популярнаZay популярнаZay популярнаZay популярнаZay популярнаZay популярнаZay популярна
По умолчанию

Лор, да, у меня то молоко тоже не пошло, я его не сразу начала, айхербовское доедала, а потом думала, испортилось))
Спасибо за ссылку. Я башкирскую молочку уважаю)
Я по своим кексам срскучилась уже. Но у нас, блин, творог исчез из продажи нужный

Сходила по ссылке. Какие там классные продукты! Спасибо!
Ответить с цитированием
  #778  
Старый 23.05.2014, 15:14
Аватар для Loren The Best
Loren The Best Loren The Best вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 5,573 раз(а)
Поблагодарили: 2,177 раз(а) в 749 сообщениях
 
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Уфа
Сообщений: 1,260
Loren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном пути
По умолчанию

Да, край у нас молочный! А то молоко у меня тоже все пожелтело, скоксовалось, все выкинула. Из чего уж его там сделали???
__________________
СМАС+липосакция подбородка+латеральная платизмопластика+в/н блеф Сулейманов Н.Я. Уфа 11/2010
Ответить с цитированием
  #779  
Старый 24.05.2014, 01:13
Аватар для кошечка
кошечка кошечка вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 197 раз(а)
Поблагодарили: 3,841 раз(а) в 1,869 сообщениях
 
Регистрация: 23.04.2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 5,289
кошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярнакошечка популярна
По умолчанию

Дайте ссылку на вкусные zayкины кексы. )
__________________
Мой мейл: <koshechka-75@inbox.ru>
Ответить с цитированием
  #780  
Старый 24.05.2014, 05:34
Аватар для Soleya_12
Soleya_12 Soleya_12 вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 3,539 раз(а)
Поблагодарили: 4,779 раз(а) в 1,578 сообщениях
 
Регистрация: 05.06.2007
Адрес: США
Сообщений: 1,134
Soleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном путиSoleya_12 на верном пути
По умолчанию

Zay, а ты сама творог делать не пробовала? Берешь обычный йогурт или кефир (я беру обезжиренные всегда по понятной причине), ставишь на медленный огонь (я делаю в рисоварке типа мультиварки), и "варишь" где-то час. Потом сливаешь жидкость, остальное выжимаешь марлей или полотенцем, и получаешь творог любой степени сухости . Если выжать побольше воды, то творог будет очень сухим, есть его будет нельзя, но для твоих кексов супер.

Кошечка, не помню, на какой странице этот рецепт, я его не сохранила, надеюсь, что кто-нибудь подскажет.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 12:07. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 

О нас

Сообщество интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать свою внешность. Созданное летом 2004 года на основе нашего личного опыта, вскоре ставшее самым популярным ресурсом в русскоязычном интернете.

 

Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.

Copyright © 2016