Если это официальный препарат, допущеный к использованию, то, формально, можно. Другой вопрос, как он поведет себя после операции, и справится ли с возложенной на него задачей. Про данный препарат сказать что-то, как хорошее, так и плохое не могу, но общеизвестно, что с точки зрения сохранения формы наилучшими являются искусственные материалы (имплантаты), далее - собственные ткане (аутотрансплантаты) и, наконец, - чужеродные, в частоности, трупные материалы (аллотрансплантаты). Что же до ткани, из которой изготовлен прдлагаемый Вами трансплантат, то не совсем понятен алгоритм рассуждений. Это трансплантат из кожи, но она мягкая и как будет справляться с опорной функцией - мне, например, не известно.

Не имею опыта работы с этим.

Аллодерм - один из наиболее часто используемых материалов за рубежом. В России его используют редко, не желая повышать стоимость операции и применять консервированные (трупные) ткани. Хотя тот же гематоген делают из крови далеко не живых животных, да и актовегин с солкосерилом трупным духом попахивает.
Отходя от лирики стоит напомнить, что аллодерм используется не для опорной, а для контурной пластики. Им обычно покрывают хрящевые аутотрансплантаты и выравнивают небольшие западения. Со временем этот материал полностью замещается рыхлой соединительной тканью. Когда я был в гостях у Жильбера Трените (президент Европейской Академии Лицевой Пластической Хирургии), то он использовал этот материал очень широко и с хорошим отдаленным эффектом. Я в своей практике предпочитаю использовать для таких случаев фрагменты глубокой височной фасции пациентов.