#1701  
Старый 25.08.2013, 02:36
Аватар для Alia
Alia Alia вне форума
Постоянный участник
V.I.P.
Благодарил(а): 69 раз(а)
Поблагодарили: 76 раз(а) в 59 сообщениях
 
Регистрация: 25.12.2006
Сообщений: 4,306
Alia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном путиAlia на верном пути
По умолчанию

Видимо моя так же делала
__________________
Всем желаю много денег и любви
Ответить с цитированием
  #1702  
Старый 26.08.2013, 23:18
Аватар для Храбришка
Храбришка Храбришка вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 458 раз(а)
Поблагодарили: 576 раз(а) в 188 сообщениях
 
Регистрация: 07.11.2005
Адрес: Мурманск
Сообщений: 187
Храбришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном пути
По умолчанию Мне кажется важно:)

Кулинарный совет для домашних хозяек от Владочки:

«Чтобы варить суп было не так скучно,
попробуйте изображать злодейский смех каждый раз,
когда добавляете какой-нибудь ингредиент».
Ответить с цитированием
Спасибо: 3
  #1703  
Старый 26.08.2013, 23:35
Аватар для Andora
Andora Andora вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 94 раз(а)
Поблагодарили: 119 раз(а) в 51 сообщениях
 
Регистрация: 13.10.2008
Адрес: Moscow
Сообщений: 129
Andora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном путиAndora на верном пути
По умолчанию

Попробую...Как раз собираюсь идти щи варить. Время 12 ночи...Следующий пост будет из дурки.
Ответить с цитированием
  #1704  
Старый 27.08.2013, 00:04
Аватар для Храбришка
Храбришка Храбришка вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 458 раз(а)
Поблагодарили: 576 раз(а) в 188 сообщениях
 
Регистрация: 07.11.2005
Адрес: Мурманск
Сообщений: 187
Храбришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном пути
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Andora Посмотреть сообщение
Попробую...Как раз собираюсь идти щи варить. Время 12 ночи...Следующий пост будет из дурки.
Зато представляешь-как весело будет
А вообще-забей ты на борщ!
Реально -12 ночи-спать иди
Ответить с цитированием
  #1705  
Старый 11.09.2013, 23:40
Аватар для Храбришка
Храбришка Храбришка вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 458 раз(а)
Поблагодарили: 576 раз(а) в 188 сообщениях
 
Регистрация: 07.11.2005
Адрес: Мурманск
Сообщений: 187
Храбришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном пути
По умолчанию Проще простого

Вообще то сосиски с макаронами...
Но как выглядит-афигенно!!!
Миниатюры
спагети-сосиски.jpg  
Ответить с цитированием
Спасибо: 7
  #1706  
Старый 16.09.2013, 15:01
Аватар для Ол-ка
Ол-ка Ол-ка вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 409 раз(а)
Поблагодарили: 128 раз(а) в 77 сообщениях
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 710
Мой альбом: (9)
Ол-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном путиОл-ка на верном пути
По умолчанию

Храбришка просто супер идея! Спасибо
Ответить с цитированием
  #1707  
Старый 16.09.2013, 21:11
Аватар для Храбришка
Храбришка Храбришка вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 458 раз(а)
Поблагодарили: 576 раз(а) в 188 сообщениях
 
Регистрация: 07.11.2005
Адрес: Мурманск
Сообщений: 187
Храбришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном пути
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ол-ка Посмотреть сообщение
Храбришка просто супер идея! Спасибо
Девочки
Не велите казнить, велите миловать...
Сварила я эти макароноспагетти.
Не вкусно, ёк-макарек.
Разрезала сосиску на четыре части - это у меня получилось хорошо
А дальше фсё пошло не так как на картинке.
Во-первых - замордовалась этими спагетти в сосиски тыкать.
Во-вторых - та часть спагеттины, которая оказалась внутри сосиски, не сварилась-осталась твердой.
В третьих-мне вообще не понравилось варить спагетти и макароны в одной воде.
Хотя, может быть, нужно брать самые тонкие спагетти и варить чуть дольше
Или тыкать самыми тонкими спагетти в слегка отваренные сосиски.
Ну вообщем-так мордоваться с сосисками и макаронами стоит только в том случае если у дитя реально фиговый аппетит.
Ответить с цитированием
  #1708  
Старый 17.09.2013, 01:36
Аватар для Кирюша*23*
Кирюша*23* Кирюша*23* вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 516 раз(а)
Поблагодарили: 572 раз(а) в 516 сообщениях
 
Регистрация: 06.03.2012
Адрес: Ukraine
Сообщений: 2,795
Кирюша*23* на верном путиКирюша*23* на верном путиКирюша*23* на верном путиКирюша*23* на верном путиКирюша*23* на верном путиКирюша*23* на верном путиКирюша*23* на верном путиКирюша*23* на верном пути
По умолчанию

Храбришка +100!
Тоже варила когда-то давненько макароны с сосисками, такая же фигня получилась, хоть и брала тоненькие спагетти!
__________________
McGhan 410 335ml MF, Дрюк Н.Н.
Ответить с цитированием
  #1709  
Старый 17.09.2013, 01:46
Аватар для Мура
Мура Мура вне форума
Посетитель
Благодарил(а): 148 раз(а)
Поблагодарили: 92 раз(а) в 29 сообщениях
 
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 74
Мура на верном путиМура на верном путиМура на верном путиМура на верном путиМура на верном путиМура на верном путиМура на верном путиМура на верном путиМура на верном путиМура на верном путиМура на верном пути
По умолчанию

Нашла в Жж)))
Возможно это надо в Юмор - но захотелось развеселить здесь - уж очень по теме, особенно вспоминая макароно-сосиски))):


начинается словами "натрите на мелкой терке шесть сырых свекол", закрывайте его сразу.
даже если там написано "натрите четыре", все равно закрывайте.
это я вам как человек, только что натёрший две свеклы и полруки,
искренне советую.

если рецепт начинается словами
"разморозьте и осторожно разверните крабовые палочки, в них мы завернем колбасу", или
"предварительно выдуйте, вымойте и высушите целые скорлУпы от яиц, это будут наши формочки",
или "возьмите один(одно)(одну)(господи, какого оно пола??) зрелый(ое)(ую)(аааа!!!) черимойя...",
сожгите книгу или лэптоп, чтобы уничтожить источник заразы.

если рецепт продолжается игриво "далее уложить аппетитными слоями:
сначала тонкий слой майонеза, его аккуратно намазать легким нежирным майонезом,
сверху украсить взбитым воздушным майонезом и изящными майонезными розами",
вы уже знаете, что делать.

если рецепт называется "Иранский плов" - даже не смотрите,
чем он начинается, продолжается и заканчивается -
бегите, теряя казаны и кулинарные намерения.
предупреждаю: на первый-третий взгляд рецепт не внушает никакой тревоги.
подумаешь, двадцать пять ингредиентов - да в любом борще их столько же!
а потом оказывается, что русские люди и их борщи намного человечнее,
даже с учетом высоких требований к свекле.

хотя, на Руси было небольшое издевательство над кухонными холопами.
рецепт его дошел до наших дней почти в том самом виде,
из него просто вычеркнули холопий мат.

"Сначала надо было удалить косточки из крупных маслин и нафаршировать их анчоусами,
затем маслинами фаршировали выпотрошенного жаворонка, жаворонка помещали внутрь куропатки,
которую, в свою очередь, вкладывали в фазана. Нафаршированный фазан помещался
внутрь молочного поросенка, и все вместе это запекалось...."

"Ясно, что такое экзотическое жаркое требовало для приготовления много времени,
а также отменного мастерства от повара" - отмечает какой-то догадливый историк,
и на генетическом уровне его хочется избить мороженым бройлером.

но даже этот древнерусский глум - незамысловатый тимбилдинг по сравнению с иранским пловом.
потому что в переложении на правдивый язык и после вычеркивания удивленного холопьего мата
рецепт выглядит примерно так:

"возьмите ингредиент №1, замочите; №2 - обрежьте; №3 - отварите; №4 промойте;
№5 - прокипятите и выжмите; №6 - взрыхлите круглой (это важно!) палочкой;
№7 - встряхните; размокший №1 очистите (сухим он не чистится), отложите.

№2 измельчите, посолите, настоите, пожамкайте (ровно восемь раз) и взбейте в синюю пену.
вареный №3 разберите на дольки (строго по часовой стрелке), половину оставьте целыми,
другую половину - порубите, заверните в промытый №4, отбейте, отложите.
с выжатого №5 снимите цедру, кипяток из-под цедры охладите,
цедру из-под кипятка выкиньте.

взрыхленный №6 полейте; встряхнутый №7 встряхните еще, промойте водой,
пересыпьте в другую кастрюлю, предыдущую кастрюлю вымойте, снова пересыпьте,
еще раз промойте, опять встряхните, повторите дважды, пусть эта гадина
окончательно запутается в кастрюлях.

очищенный №1 дважды обварите в кипятке с запада на восток, громко хохоча
(необваренный в нужном направлении он немного ядовитый и странного цвета).
измельченный, посоленный и пожамканый №2 смешайте с порубленным №3,
уберите в холод (в тепле они подерутся и слипнутся)...

политый №6 - проредьте и нарежьте тонкими кривыми по Безье...
запутавшийся №7 - встряхните под углом 90 градусов к предыдущим встряхам...
целые дольки №3 поцелуйте, назовите "ай, самими красиуыми" и спрячьте...
.....
.......
.........

№25 просто, но неожиданно для всех вылейте на предварительно подготовленные
№№ 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20 ,21,22,23,24, накройте крышкой
и молчите умиротворенно еще два часа..."
Ответить с цитированием
Спасибо: 12
  #1710  
Старый 26.09.2013, 02:41
Аватар для Fira
Fira Fira вне форума
Новичок
Beginner
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 25.09.2013
Адрес: Россия/Москва
Сообщений: 8
Fira на нулеFira на нулеFira на нулеFira на нулеFira на нулеFira на нуле
По умолчанию

девочки, в магазине продаются профитроли. знаю, что можно что-то подобное сделать и в домашних условиях. может у кого есть рецептик, поделитесь, а?
Ответить с цитированием
  #1711  
Старый 27.09.2013, 09:48
Аватар для dubovickaya.ekaterina
dubovickaya.ekaterina dubovickaya.ekaterina вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 12,456 раз(а)
Поблагодарили: 28,850 раз(а) в 7,804 сообщениях
 
Регистрация: 17.04.2011
Адрес: Казахстан
Сообщений: 5,312
dubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном пути
По умолчанию

Храбришка хорошо предупредили о трудностях. А то я тоже собиралась пробовать сварить... для себя любимой )))
__________________
Рино-, маммо-, лабио-, глютео-, ото-, нити, кор. формы лба, параназальный имплант, эндо лифтинг средней трети лица by Глоба В.С. Алматы/Санкт-Петербург/Москва
Ответить с цитированием
  #1712  
Старый 06.10.2013, 09:13
Аватар для Галка
Галка Галка вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 10 раз(а)
Поблагодарили: 96 раз(а) в 66 сообщениях
 
Регистрация: 31.08.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 623
Мой альбом: (10)
Галка на нулеГалка на нулеГалка на нулеГалка на нулеГалка на нуле
По умолчанию

Fira профитроли -это эклеры, обычное эклерное тесто и обычный заварной крем. Сложностей не вижу, просто кофейной ложечкой на противень отсаживайте маленькие шарики с учетом увеличения раза в три в готовим виде. Ну и шприц кулинарный нужен для начнеения..
Ответить с цитированием
  #1713  
Старый 09.10.2013, 21:11
Аватар для Храбришка
Храбришка Храбришка вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 458 раз(а)
Поблагодарили: 576 раз(а) в 188 сообщениях
 
Регистрация: 07.11.2005
Адрес: Мурманск
Сообщений: 187
Храбришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном пути
По умолчанию Чай моей бабули :)

Вспомнила, как заваривала чай моя бабуля.
В детстве мне не нравилось, а щас прям подсела
Бабуля бросала прямо в чайник:
сушеные яблоки точно и какие-то сушеные ягоды.
И потом этой водой заваривала чай.
Я бросаю тоже прямо в чайник (2 литра), в котором будет кипятиться вода для заварки чая:
сушеные яблоки (4-5 долек);
сушеную цедру апельсина;
гвоздику-штук 5-10;
имбирь молотый или корицу молотую.
Завариваю этой водой чай,
Можно и черный и зеленый.
Получается классно.
Натуральные ароматизаторы это весч
Ответить с цитированием
  #1714  
Старый 20.10.2013, 21:40
Аватар для Ane4
Ane4 Ane4 вне форума
Banned
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Санкт Петербург
Сообщений: 0
Ane4 на нуле
По умолчанию

спагетти и сосиски афигенно смотрятся))))))
Ответить с цитированием
  #1715  
Старый 20.10.2013, 22:19
Аватар для Храбришка
Храбришка Храбришка вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 458 раз(а)
Поблагодарили: 576 раз(а) в 188 сообщениях
 
Регистрация: 07.11.2005
Адрес: Мурманск
Сообщений: 187
Храбришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном путиХрабришка на верном пути
По умолчанию

Ane4 только смотрятся, уверяю тебя
На самом деле это не очень вкусно.
Отдельно спагетти и сосиски намного вкуснее.
Ответить с цитированием
  #1716  
Старый 25.10.2013, 03:48
Аватар для Картошка
Картошка Картошка вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 13 раз(а)
Поблагодарили: 56 раз(а) в 30 сообщениях
 
Регистрация: 13.10.2007
Сообщений: 411
Мой альбом: (7)
Картошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном пути
По умолчанию

Я постоянно нахожусь в поиске рецептов здоровой (желательно раздельной) кухни. И вот что удивляет - во многих рецептах, даже на специализированных сайтах, добавляют в продукты масло во время тепловой обработки. Я обычно масло меняю на воду, а оливковым сбрызгиваю уже в тарелке при подаче на стол. Объясняю это для себя тем, что при нагревании в жире образуются канцерогены. А вы как делаете, девочки? Может, я чего не понимаю?
Ответить с цитированием
  #1717  
Старый 25.10.2013, 04:14
Аватар для TazDevil
TazDevil TazDevil вне форума
Moderator
Член Семьи
Благодарил(а): 1,055 раз(а)
Поблагодарили: 4,478 раз(а) в 1,938 сообщениях
Записей в дневнике: 2
 
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Straya
Сообщений: 3,593
TazDevil отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

В оливковом и авокадо не образуются. Но я жареное вообще не ем давно. Только запеченое в духовке.
__________________
Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei!
Ответить с цитированием
  #1718  
Старый 25.10.2013, 05:08
Аватар для Картошка
Картошка Картошка вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 13 раз(а)
Поблагодарили: 56 раз(а) в 30 сообщениях
 
Регистрация: 13.10.2007
Сообщений: 411
Мой альбом: (7)
Картошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном пути
По умолчанию

TazDevil, спасибо Я тоже жареное не ем, но вот, например, ставя в духовку, блюда предлагают смазать маслом. Значит, оливковым можно мазать? Где бы найти авакадовое масло?))

И еще - какое масло лучше подвергать тепловой обработке - рафинированное или нет? Слышала мнения, что можно использовать только рафинированное, так как при это образуется меньше вредных веществ. Но ведь и сам процесс превращение раф-ого в нераф-ное нельзя назвать особенно полезным...
Ответить с цитированием
  #1719  
Старый 25.10.2013, 05:23
Аватар для TazDevil
TazDevil TazDevil вне форума
Moderator
Член Семьи
Благодарил(а): 1,055 раз(а)
Поблагодарили: 4,478 раз(а) в 1,938 сообщениях
Записей в дневнике: 2
 
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Straya
Сообщений: 3,593
TazDevil отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Только Extra Virgin Olive Oil. Я даже не помню когда последний раз готовила на другом масле.
__________________
Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei!
Ответить с цитированием
  #1720  
Старый 29.10.2013, 17:30
Аватар для Картошка
Картошка Картошка вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 13 раз(а)
Поблагодарили: 56 раз(а) в 30 сообщениях
 
Регистрация: 13.10.2007
Сообщений: 411
Мой альбом: (7)
Картошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном путиКартошка на верном пути
По умолчанию

Вот ведь, а я где-то читала, что как раз не рафинированное масло оливы считается одним из самых канцерогенных в этом плане... Может, и глупость это, конечно. Ну его, буду продолжать запекать без масла
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 13:38. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 

О нас

Сообщество интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать свою внешность. Созданное летом 2004 года на основе нашего личного опыта, вскоре ставшее самым популярным ресурсом в русскоязычном интернете.

 

Реклама


Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.

Copyright © 2016