#1561  
Старый 04.01.2013, 21:42
Аватар для NIDYO
NIDYO NIDYO вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 55 раз(а)
Поблагодарили: 79 раз(а) в 50 сообщениях
 
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 256
NIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном пути
По умолчанию

helen_a Ой........... У меня привычка почти всё что я готовлю фотать а рецепты все инправизированные .........
__________________
410MX-325ml Allergan-анатом, периареол.подтяжа 13.06.2012 Батюков Д.В.
Ответить с цитированием
  #1562  
Старый 04.01.2013, 21:46
Аватар для helen_a
helen_a helen_a вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 1,026 раз(а)
Поблагодарили: 2,914 раз(а) в 1,265 сообщениях
 
Регистрация: 30.10.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 3,077
helen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном пути
По умолчанию

Здесь принято выкладывать рецепты вкусностей, а картинки и я настричь могу
Ответить с цитированием
  #1563  
Старый 04.01.2013, 21:52
Аватар для NIDYO
NIDYO NIDYO вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 55 раз(а)
Поблагодарили: 79 раз(а) в 50 сообщениях
 
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 256
NIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном пути
По умолчанию

helen_a рецепт на какое блюдо вам написать что бы вы не думали что я настригла и выставила Я работала шеф-поваром в азиатском ресторане И как любой повар всегда меняла рецепты-импровизировала дабаляла что -то своё или наоборот.......Спрашивайте,напишу
__________________
410MX-325ml Allergan-анатом, периареол.подтяжа 13.06.2012 Батюков Д.В.
Ответить с цитированием
  #1564  
Старый 04.01.2013, 21:54
Аватар для helen_a
helen_a helen_a вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 1,026 раз(а)
Поблагодарили: 2,914 раз(а) в 1,265 сообщениях
 
Регистрация: 30.10.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 3,077
helen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном пути
По умолчанию

Ну, вот "подсолнух"-это что?
Ответить с цитированием
  #1565  
Старый 04.01.2013, 22:32
Аватар для NIDYO
NIDYO NIDYO вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 55 раз(а)
Поблагодарили: 79 раз(а) в 50 сообщениях
 
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 256
NIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном пути
По умолчанию

"Подсолнух"
1 шампиньоны 5-6шт
2 лук половику 1средней луковицы
3 окорочка 1шт
4 картошка 2шт
5 свеж.огурец
6 яйца 4шт
7 сыр 100гр
8 помидоры чери1шт
9 маслины без косточек
10 маленькая баночка чипсы приглс
11 мальень. пачку майонеза

Картошку яйца отвариваем. Шампиньоны и лук мелко режем и обжариваем на олив. масле. Окорочка отвариваем.
И слоями всё выкладываем промазывая каждый слой майонезом (майонез удобно распределять ножиком )
1 слой обжар. шампиньоны слуком
2 слой натереть картошку
3 окорочка мелко порезанное (шкурку и косточки не добавляем)
4 огурец мелко нарезанный (не трём)
5 отделяем белок и трём туда же (всё равномерно)
6 на мелкую тёрку натираем сыр и закрываем полностью,оставляя края тарелки 2см, сыр не смазывается майонезом это последний слой...
7 в центре нашего салата визуально рисуем круг и на тераем желтки 3-4шт
У нас получается наш салат!
Украшаем! памидоры чери делим пополам+маслины и делаем - божих коровок из маслин делаем шмеля украшаем зеленью, края украшаем дольками маслин- маслины делим пополам....
Последний штрих вставляем по краям чипсы выгнутой стороной на верх...
Вуаля салат готов! Приятного апетита!

Курицу можно заменить- Креветками. грибы- Ананасами. огурец- Орехами..
Миниатюры
IMG_0541.jpg  
__________________
410MX-325ml Allergan-анатом, периареол.подтяжа 13.06.2012 Батюков Д.В.
Ответить с цитированием
Спасибо: 2
  #1566  
Старый 05.01.2013, 09:03
Аватар для erida
erida erida вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 44 раз(а)
Поблагодарили: 56 раз(а) в 35 сообщениях
 
Регистрация: 03.10.2010
Адрес: Москва\Вологда
Сообщений: 696
erida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном пути
По умолчанию

Класс! А мне можно рецепт самсей? (нормально у меня с русским языком)
__________________
Бурый:блеф в/н+маммо 345 выс круг; рино+липо подб.
Ответить с цитированием
  #1567  
Старый 05.01.2013, 19:48
Аватар для Pava
Pava Pava вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 37 раз(а)
Поблагодарили: 62 раз(а) в 40 сообщениях
 
Регистрация: 12.09.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 220
Pava на верном путиPava на верном путиPava на верном путиPava на верном путиPava на верном путиPava на верном путиPava на верном путиPava на верном путиPava на верном путиPava на верном путиPava на верном пути
По умолчанию

NIDYO а меня интересуют канелони со сливками можно рецептик?
Ответить с цитированием
  #1568  
Старый 05.01.2013, 20:18
Аватар для capuchino
capuchino capuchino вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 397 раз(а)
Поблагодарили: 1,020 раз(а) в 508 сообщениях
 
Регистрация: 19.02.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 2,132
capuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном путиcapuchino на верном пути
По умолчанию

NIDYO я такая же сумашедшая(без обид) . Я ж все что готовлю тоже фоткаю , и еще в инстаграм выставляю. А еще я всегда фоткаю красиво оформленные блюда в рестиках. У меня на телефоне куча фоток еды
Ответить с цитированием
  #1569  
Старый 05.01.2013, 20:42
Аватар для helen_a
helen_a helen_a вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 1,026 раз(а)
Поблагодарили: 2,914 раз(а) в 1,265 сообщениях
 
Регистрация: 30.10.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 3,077
helen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном путиhelen_a на верном пути
По умолчанию

capuchino, это от любви ко всему прекрасному
Ответить с цитированием
  #1570  
Старый 05.01.2013, 21:35
Аватар для NIDYO
NIDYO NIDYO вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 55 раз(а)
Поблагодарили: 79 раз(а) в 50 сообщениях
 
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 256
NIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном пути
По умолчанию

erida
"Самсы"
1 мука
2 молоко 200гр
3 яйца 2шт
4 раст.масло 50-70гр или маргарин
5 соль пол чай. лож.
6 сода 1/3 чай лож.
7 жирную баранину 1кг
8 сала свиного 20гр (оно не застывает как бараний жир)
9 лук репчатый 1кг
50-70слив.масла
*************
1) молоко надо подогреть, раст масло или маргарин, яйца,соль,сода, добавляем на глаз,тёплой воды примерно 150-200=смешиваем,насыпаем муку и замешиваем тесто=не крутое и не мягкое=нормальное!заварачиваем и остовляем на 1-2 часа что бы отстоялось... каждые пол часа периминаем...
*****************************
2) чистим лук и режем полукольцами по возможности потоньше.... добавляем соль и переминаем(это делается для того что бы после готовности лук не хрустел) мелко нарезаем мясо, сало мелко не нарезаем режем его средней величины с расчётом в одну самсы=2-3шт
лук и мясо и самсы перемешиваем,перчим,перед тем как посолить попробуйте начинку так-как лук мы солили...что бы не пересолить...
Начинка готова! При желании можно добавить зыру это восточная приправа=она добавит пикантности вкусу....
**********************************
3) Раскатываем тесто большим листом толщиной 2-3 мм смазываем предворительно подтопленным сливочным масло и того скручиваем в калбаску. И наризаем биточками в зависимости какой величины вы хотите ,что бы была ваша самса..... биточки придавливаем так ,что бы было видно серцевинку (раскатываем на столе предворительно смазанным немного раст.масл.) Раскатываем... обратите внимание на фото видно серцевинка постарайтесь побольше раскатать края а серцевинку оставить=что бы получилась хрустящая слоёная корочка...
Раскатанные на глаз 20-20 или 15-15 это ваше желание.... накладываем начинку и лепим- слаживаем трёхугольным конвертиком скрепляя пальчиком углы...
********************************
4) на предварительно разогретую духовку 180гр. смазываем протвинь раст.мас. переварачиваем наши самсы и перекладываем на протвень пузом-слоёной серцевиной к верху смазываем желтком и запекаем до готовности. Подаётся в горячем виде! Приятного Апетита!
******************
Девочки я всё добавляю на глаз пропорции написала примерно ....
За ошибки Пардон муа!
Вкусно есть с томатным соком
Миниатюры
IMG_0256.jpg  
__________________
410MX-325ml Allergan-анатом, периареол.подтяжа 13.06.2012 Батюков Д.В.
Ответить с цитированием
Спасибо: 2
  #1571  
Старый 05.01.2013, 21:39
Аватар для NIDYO
NIDYO NIDYO вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 55 раз(а)
Поблагодарили: 79 раз(а) в 50 сообщениях
 
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 256
NIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном пути
По умолчанию

Pava Обязательно напишу! Это занимает много времени.... постараюсь,как освобожусь.....

capuchino Какие обиды.......... Я тоже одно время оформляла... А щас достала сдуховки или с плиты сняла наложила мужу в тарелку и щёлкнула......
__________________
410MX-325ml Allergan-анатом, периареол.подтяжа 13.06.2012 Батюков Д.В.
Ответить с цитированием
  #1572  
Старый 05.01.2013, 22:22
Аватар для lesira
lesira lesira вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 752 раз(а)
Поблагодарили: 661 раз(а) в 511 сообщениях
 
Регистрация: 12.02.2010
Адрес: москва
Сообщений: 2,257
lesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном пути
По умолчанию

NIDYO у меня слюни потекли....пытаюсь не есть после праздников)))а "самсы" можно на др.мясо заменить...не едим баранину...???
__________________
Не клеится в жизни?Выкинь клей,купи гвозди и забей
Ответить с цитированием
  #1573  
Старый 05.01.2013, 23:23
Аватар для NIDYO
NIDYO NIDYO вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 55 раз(а)
Поблагодарили: 79 раз(а) в 50 сообщениях
 
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 256
NIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном пути
По умолчанию

lesira Конечно! Свинина.... А если вы едите тыкву попробуйте сладкую тыкву со свининой очень вкусно........
__________________
410MX-325ml Allergan-анатом, периареол.подтяжа 13.06.2012 Батюков Д.В.
Ответить с цитированием
  #1574  
Старый 05.01.2013, 23:26
Аватар для NIDYO
NIDYO NIDYO вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 55 раз(а)
Поблагодарили: 79 раз(а) в 50 сообщениях
 
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 256
NIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном путиNIDYO на верном пути
По умолчанию

Рулет с лаваша под сыром с начинкой из мяса и картошки!
Миниатюры
IMG_0338.jpg  
__________________
410MX-325ml Allergan-анатом, периареол.подтяжа 13.06.2012 Батюков Д.В.
Ответить с цитированием
  #1575  
Старый 06.01.2013, 00:06
Аватар для lesira
lesira lesira вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 752 раз(а)
Поблагодарили: 661 раз(а) в 511 сообщениях
 
Регистрация: 12.02.2010
Адрес: москва
Сообщений: 2,257
lesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном путиlesira на верном пути
По умолчанию

NIDYO а это как???тонкий лаваш,в нем начинка,так...интересно очень...
__________________
Не клеится в жизни?Выкинь клей,купи гвозди и забей
Ответить с цитированием
  #1576  
Старый 06.01.2013, 02:21
Аватар для ImpreZa
ImpreZa ImpreZa вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 682 раз(а)
Поблагодарили: 509 раз(а) в 286 сообщениях
 
Регистрация: 19.12.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 664
ImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном пути
По умолчанию

NIDYO, а что за сладкая тыква?
__________________
Dum spiro spero...
Ответить с цитированием
  #1577  
Старый 06.01.2013, 09:15
Аватар для Бейлиз
Бейлиз Бейлиз вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 515 раз(а)
Поблагодарили: 713 раз(а) в 166 сообщениях
 
Регистрация: 09.02.2010
Адрес: Сибирь
Сообщений: 345
Бейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном путиБейлиз на верном пути
По умолчанию

NIDYO, Вы правда, выставляли бы сразу рецепт вместе с фото, иначе какой смысл?
__________________
рино, 29/12/2009, Радионов Д.Ю.
Ответить с цитированием
  #1578  
Старый 09.01.2013, 20:04
Аватар для lapulya
lapulya lapulya вне форума
SUPERIOR III
Благодарил(а): 1,449 раз(а)
Поблагодарили: 2,072 раз(а) в 1,058 сообщениях
 
Регистрация: 23.01.2009
Сообщений: 849
lapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном пути
По умолчанию

Девочки, а кто-то делал рулетики с беконом, яблоками и луком, Ленма рецепт давала на 73стр. ? Что делать с луком и яблоками, помню что лук вроде бы нужно было мариновать, а что с яблоками делать? Пять раз просмотрела страницы, помню должен был быть рецепт, но никак не могу найти. Девочки, подскажите пжл
Ответить с цитированием
  #1579  
Старый 09.01.2013, 21:11
Аватар для Кейт
Кейт Кейт вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 77 раз(а)
Поблагодарили: 132 раз(а) в 110 сообщениях
 
Регистрация: 06.12.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 126
Кейт на верном путиКейт на верном путиКейт на верном путиКейт на верном путиКейт на верном путиКейт на верном путиКейт на верном путиКейт на верном путиКейт на верном пути
По умолчанию

lapulya вот здесь рецепт, я их готовила, яблоко тоненькую долечку, почти прозрачную туда положи. Очень вкусненько!

Рецепт Lenma: Я на Новый год традиционно готовлю мясные рулеты в беконе, начиненные яблоком и маринованым луком. Вкусно, легко рассчитать количество порций, прекрасно естся на следующий день (если останется).

Итак: бекон сырокопченый, отбитые кусочки говядины, яблоки зеленые, лук ялтинский с яблочным уксусом и сахаром (чуть-чуть).
Картинки не вставились, они на 73 странице!
Ответить с цитированием
  #1580  
Старый 09.01.2013, 21:54
Аватар для lapulya
lapulya lapulya вне форума
SUPERIOR III
Благодарил(а): 1,449 раз(а)
Поблагодарили: 2,072 раз(а) в 1,058 сообщениях
 
Регистрация: 23.01.2009
Сообщений: 849
lapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном путиlapulya на верном пути
По умолчанию

Кейт, спасибо, ты ведь их и готовила. Расскажи пжл поподробнее.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 06:22. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 

О нас

Сообщество интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать свою внешность. Созданное летом 2004 года на основе нашего личного опыта, вскоре ставшее самым популярным ресурсом в русскоязычном интернете.

 

Реклама


Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.

Copyright © 2016