#1201  
Старый 14.04.2012, 19:41
Аватар для mamamia
mamamia mamamia вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: США
Сообщений: 657
mamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном пути
По умолчанию

Моя уточка с яблоками и клюквой, для мужа и дочи на обед.

Еще в духовке готовится.
Миниатюры
photo.JPG  
Ответить с цитированием
  #1202  
Старый 17.04.2012, 00:31
Аватар для ImpreZa
ImpreZa ImpreZa вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 682 раз(а)
Поблагодарили: 509 раз(а) в 286 сообщениях
 
Регистрация: 19.12.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 664
ImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном путиImpreZa на верном пути
По умолчанию

Новый посетитель, какой интересный рецепт, спасибо! Почти чизкейк

Девочки! Подкиньте какой-нибудь рецепт вкусного блюда из цветной капусты(кроме отварной, а затем обжаренной). Страсть как хочется такой капусты. Может кто знает что-нибудь интересненькое?
Ответить с цитированием
  #1203  
Старый 19.04.2012, 23:45
Аватар для Talya
Talya Talya вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 25 раз(а)
Поблагодарили: 17 раз(а) в 15 сообщениях
 
Регистрация: 02.11.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 1,577
Мой альбом: (1)
Talya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярна
По умолчанию

Девочки,какой салат можно сделать с креветками (без кальмаров и пр.море продуктов)?
__________________
Женщина отличается от мужчины тем, что когда она сходит с ума, это не так бросается в глаза.
Ответить с цитированием
  #1204  
Старый 20.04.2012, 00:29
Аватар для БУСЯ71
БУСЯ71 БУСЯ71 вне форума
Частый посетитель
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 6 сообщениях
 
Регистрация: 10.04.2009
Адрес: ИЗРАИЛЬ
Сообщений: 310
БУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярнаБУСЯ71 популярна
По умолчанию

ТАЛЮША ТУТ ПОЛНО РЕЦЕПТОВhttp://www.gotovim.ru/recepts/salad/krevetky/
  1. МНЕ НРАВИТСЯ ВОТ ЭТОТ РЕЦЕПТ-"Салат с креветками"
    Ингредиенты
    500 г креветок
    150 г салата
    200 г рукколы
    4 ст.л. оливкового масла
    2 ст.л. лимонного сока
    100 г пармезана
    150 г помидоров черри
    2 зубчика чеснока
    1 ст.л. бальзамического уксуса
    1/2 маленького острого перчика
    соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
    Описание
    Чистим креветки от панциря, и обязательно удаляем кишечную вену. Желательно оставить хвостики – так креветки выглядят симпатичнее. Очищаем чеснок, раздавливаем его плоской стороной ножа. Режем полосками остРый перчик и обжариваем его вместе с чесноком на оливковом масле до уверенной румяности. Затем беспощадно выкидываем. И теперь в этом масле обжариваем креветки. Буквально по паре минут с каждой стороны – они не должны стать резиновыми. Сразу выкладываем их на рукколу. Салат рвем руками, помидорчики черри режем на пополам, пармезан трем тоненькими пластинками. Для заправки смешайте оставшееся после жарки креветок масло (остывшее) сок лимона, бальзамический уксус, поперчите и посолите. Залейте получившимся соусом салат.
__________________
маммо 21,05,09.ментор 375сс,круглые,проф высокий
Ответить с цитированием
  #1205  
Старый 20.04.2012, 00:41
Аватар для Talya
Talya Talya вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 25 раз(а)
Поблагодарили: 17 раз(а) в 15 сообщениях
 
Регистрация: 02.11.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 1,577
Мой альбом: (1)
Talya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярнаTalya популярна
По умолчанию

Спасибочки,Бусенька!!
__________________
Женщина отличается от мужчины тем, что когда она сходит с ума, это не так бросается в глаза.
Ответить с цитированием
  #1206  
Старый 22.04.2012, 12:00
Аватар для Дашута
Дашута Дашута вне форума
Inactive
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 19.08.2011
Сообщений: 684
Дашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном пути
По умолчанию

Девочки, а кто знает не сложный рецепт по японской рисовой лапше Купила очень тонкую лапшу, теперь вот думаю, а с чем ее приготовить?
Хочется с мясцом что-нибудь или с овощами, но чтобы очень уж не париться
Ответить с цитированием
  #1207  
Старый 22.04.2012, 13:45
Аватар для TazDevil
TazDevil TazDevil вне форума
Moderator
Член Семьи
Благодарил(а): 1,055 раз(а)
Поблагодарили: 4,478 раз(а) в 1,938 сообщениях
Записей в дневнике: 2
 
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Straya
Сообщений: 3,593
TazDevil отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

С рисовой лапшой можно куриный суп сварить или стир-фрай с овощами.
__________________
Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei!
Ответить с цитированием
  #1208  
Старый 22.04.2012, 13:56
Аватар для Дашута
Дашута Дашута вне форума
Inactive
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 19.08.2011
Сообщений: 684
Дашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном пути
По умолчанию

Спасибо! А стир-фрай это как? Типа все овощи потушить и потом смешать с лапшой? Я хочу, чтоб вкусненько было...... Ладно, буду экспериментировать...
Ответить с цитированием
  #1209  
Старый 22.04.2012, 14:07
Аватар для TazDevil
TazDevil TazDevil вне форума
Moderator
Член Семьи
Благодарил(а): 1,055 раз(а)
Поблагодарили: 4,478 раз(а) в 1,938 сообщениях
Записей в дневнике: 2
 
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Straya
Сообщений: 3,593
TazDevil отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

В сотейнике на оливковом масле обжариваешь на сильном огне лук, чеснок, перец, цуккини, морковь и тп (по вкусу) и постоянно перемешиваешь, так, чтобы овощи были обжарены снаружи, но оставались сочными внутри и потом закидываешь лапшу, заранее приготовленную. Стир-фрай - это когда жаришь на сильном огне, постоянно перемешивая.
Можно так сделать, добавив, мясо или курицу, или даже рыбу/морепродукты.

У меня есть рецепт куриного супа еще. Если надо, напишу.
__________________
Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei!
Ответить с цитированием
  #1210  
Старый 22.04.2012, 15:05
Аватар для Дашута
Дашута Дашута вне форума
Inactive
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 19.08.2011
Сообщений: 684
Дашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном пути
По умолчанию

TazDevil, спасибки! У меня прям слюнки текут, когда на эту лапшу смотрю, сейчас заварганю по твоему рецепту и прям все сама слопаю
Рецепт куриного супчика тоже не помешает, так как меня че-то свернуло на этой лапше
Ответить с цитированием
  #1211  
Старый 22.04.2012, 15:13
Аватар для Lenma
Lenma Lenma вне форума
Inactive
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 20.07.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 590
Lenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует нас
По умолчанию

Я, когда так готовлю, в воке, то овощи все равно столько сока дают, что не получается обжаривать. Поэтому я закидываю каждый ингредиент отдельно, обжариваю быстро-быстро и выкладываю на тарелку. Остыть не успевает. Потом можно всё обратно в вок сложить и перемешать.
Только обязательно ВСЁ нарежь заранее и разложи по кучкам, потом времени не будет.

А если делать тайскую лапшу пад-тай, то обязательно добавить (это и рецептом предусмотрено) ложку-другую арахисовой пасты - вкус изумительный!
Ответить с цитированием
  #1212  
Старый 22.04.2012, 15:19
Аватар для Дашута
Дашута Дашута вне форума
Inactive
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 19.08.2011
Сообщений: 684
Дашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном пути
По умолчанию

Усе, я счас с ума сойду.......так вкусно вы пишете рецепты Меня аж всю трясет, до того хочу до этой лапши дорваться......она такая красивая и нежная Девочки, а у вас бывает так, что видите продукт и понимаете, что без него дальше жить не сможете? Вот у меня сейчас так....даже в Японию захотела........
Ответить с цитированием
  #1213  
Старый 22.04.2012, 15:30
Аватар для olga36
olga36 olga36 вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 46 раз(а)
Поблагодарили: 185 раз(а) в 88 сообщениях
 
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 2,647
olga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует нас
По умолчанию

Я всегда так кушаю, когда с работы прихожу. Слушаю свой организм и представляю, без чего я сейчас умру
Это может быть все что угодно: просто сыр с медом, рыба красная соленая, пельмени, салат из овощей...... И если то, что мне желается оказалось в холодильнике...мммммммммм. .... блаженство.....

Сейчас сижу уговариваю себя недельку на белках посидеть. Ж... расти стала Наверное, завтра пойду затариваться рыбой, мясом и т.п..... Кто бы мне все это готовил....
__________________
Нижн. блефаропластика, липофилинг носогубных 2009 г.
липофилинг носослезных и зоны нижних век 2010-2011 г. Г.И.Патлажан, Одесса.
Ответить с цитированием
  #1214  
Старый 22.04.2012, 15:31
Аватар для Lenma
Lenma Lenma вне форума
Inactive
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 20.07.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 590
Lenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует нас
По умолчанию

Я бы готовила! Кто бы мне за всё это платил? ))))
Ответить с цитированием
  #1215  
Старый 22.04.2012, 15:34
Аватар для olga36
olga36 olga36 вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 46 раз(а)
Поблагодарили: 185 раз(а) в 88 сообщениях
 
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 2,647
olga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует нас
По умолчанию

Во-во! Хде б себе найти повариху классную и козлика, который будет за все это платить!
__________________
Нижн. блефаропластика, липофилинг носогубных 2009 г.
липофилинг носослезных и зоны нижних век 2010-2011 г. Г.И.Патлажан, Одесса.
Ответить с цитированием
  #1216  
Старый 22.04.2012, 17:05
Аватар для Дашута
Дашута Дашута вне форума
Inactive
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 19.08.2011
Сообщений: 684
Дашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном пути
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lenma Посмотреть сообщение
Я бы готовила! Кто бы мне за всё это платил? ))))
Ленма, а по моему желающих много Я раньше когда работала full-time, то все время обращалась за помощью Причем у меня была знакомая, которая готовила 3 раза в неделю на постоянной основе, простую, но очень вкусную еду А когда были гости, то готовила другая знакомая, классная кулинарка, так она вообще та-а-а-кое готовила, что не во всяком ресторане найдешь Даже десерты делала..... Между прочим, людей, которые любят и умеют готовить, и могут выделить время для других, днем с огнем сыскать...... И платят за это хорошо, во всяком случае я не жадничала, а была благодарна запредельно
Ответить с цитированием
  #1217  
Старый 22.04.2012, 17:51
Аватар для TazDevil
TazDevil TazDevil вне форума
Moderator
Член Семьи
Благодарил(а): 1,055 раз(а)
Поблагодарили: 4,478 раз(а) в 1,938 сообщениях
Записей в дневнике: 2
 
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Straya
Сообщений: 3,593
TazDevil отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Рецепт супа (по-вьетнамски Pho Ga называется)

1 крупный репчатый лук
Кусочек свежего имбиря (где-то размером со спич. коробок)
Курица (если есть время беру целую курицу, разделываею на куски, срезаю жир и кожу, если времени нет и лень, то беру две грудки и две ноги)
3 литра воды (или больше)
1 ст. л соли
2 ст. л рыбного соуса
30 грамм желтого каменного сахара (или просто сахара)
1 ст. л семян кориандра (можно немного поджарить, для аромата)
*еще люблю прямо зелень кинзы (кориандра) вместе с корнями класть - половину пучка
1/2 ч.л гвоздики
1 маленькая долька чеснока
чуть-чуть соевого соуса
Рисовая лапша
Кинза
Зеленый лук
Перец чили
Свежий базилик

Очищенный лук и неочищенный имбирь подрумянить на гриле (минут 10-15), потом остудить под холодной водой и снять сгоревшие шкурки.
Залить водой курицу (кости нужно надломить, чтобы сок выходил в бульон) и поставить на огонь. Довести до кипения, слить "грязь" и потом снова залить холодной водой в чистой кастрюле. Довести все до кипения на сильном огне, потом огонь убавить, добавить лук, имбирь, соль, желтый сахар, семяна кориандра, гвоздику, рыбный соус, кинзу, чеснок. Варить на маленьком огне минут 30. Потом вытащить курицу и положить на тарелку остывать. Как только курица остыла, выключить бульон.
Сварить лапшу.
В тарелку положить лашу, кусочки курицы, залить профильтрованным бульоном (лук, имбирь и тд, все выбрасывается, нам нужен только бульон. Его еще можно заморозить и использовать как основу для овощних супов)
Посыпать зеленым луком, кинзой. На тарелочке рядом положить нарезнанный тонкими кружочками перец чили и листья базилика. Кусочки курицы можно мокать в чили, базилик тоже можно порезать и положить в суп.
Добавить соевого соуса и вуа ля. Где-то так
__________________
Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei!
Ответить с цитированием
  #1218  
Старый 22.04.2012, 18:08
Аватар для Дашута
Дашута Дашута вне форума
Inactive
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 19.08.2011
Сообщений: 684
Дашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном пути
По умолчанию

Да-а-а-а, для супчика нужно особое вдохновение Но, думаю, когда-нибудь решусь

Девочки дорогие мои, в общем благодаря вам, приготовила вкуснятину с этой лапшой Добавила грибочки и соевый соус с чесноком в конце, получилось самое то! Усе, душу отвела и теперь буду дальше экспериментировать, не сегодня конечно Но немного лапша расползается, то есть это конечно не спагетти
Все таки у корейцев лапша чуть потолще и совсем прозрачная, тоже вкусно получается
Ответить с цитированием
  #1219  
Старый 22.04.2012, 18:13
Аватар для TazDevil
TazDevil TazDevil вне форума
Moderator
Член Семьи
Благодарил(а): 1,055 раз(а)
Поблагодарили: 4,478 раз(а) в 1,938 сообщениях
Записей в дневнике: 2
 
Регистрация: 19.05.2006
Адрес: Straya
Сообщений: 3,593
TazDevil отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

На самом деле он простой. Все закидывается варится, а потом выкидывается Я так иногда, если не лень, наварю ведро этого бульона, заморожу порционно и потом можно, когда хочешь, съесть свежего супца (овощи, вермишель, рис - че хошь добавляй)
Муж иногда даже на работу берет замороженный кирпич, а там в обед в микроволновке греет

Нашла картинки в нете:



__________________
Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei!
Ответить с цитированием
  #1220  
Старый 22.04.2012, 20:29
Аватар для Дашута
Дашута Дашута вне форума
Inactive
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 19.08.2011
Сообщений: 684
Дашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном путиДашута на верном пути
По умолчанию

Красиво!!!
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 04:18. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 

О нас

Сообщество интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать свою внешность. Созданное летом 2004 года на основе нашего личного опыта, вскоре ставшее самым популярным ресурсом в русскоязычном интернете.

 

Реклама


Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.

Copyright © 2016