#381  
Старый 30.03.2011, 22:09
Аватар для LUCA
LUCA LUCA вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 3,893 раз(а)
Поблагодарили: 5,717 раз(а) в 1,836 сообщениях
 
Регистрация: 08.03.2007
Адрес: москва
Сообщений: 1,557
LUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует насLUCA все больше радует нас
По умолчанию

Не знаю, у меня получаются вкусные запеченные сырники. За раз съедают. Раз сухие, значит чего то не то с замесом, тесто должно быть не слишком крутым,для мягкой корочки сверху просто водой смазываю.
Кстати я делаю из обезжиренного творога, если на диете.
Ответить с цитированием
  #382  
Старый 30.03.2011, 23:55
Аватар для Kleopatra
Kleopatra Kleopatra вне форума
Частый посетитель
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 7 раз(а) в 5 сообщениях
 
Регистрация: 25.01.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 284
Kleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном пути
По умолчанию

Sabiwa, ну хоть собакам праздник
Может и впрямь плиты у них волшебные. Я вспомнила как одна моя знакомая сетовала, что никак у нее не получается котлетки приготовить как в саду, а дочка просит. Дочка в школу уже ходит, а котлетки детсадовские забыть не может. Так вот знакомая моя что только не делала - рецепт соблюдала и в молоке держала и мякоть хлебушка добавляла и все-равно не то
__________________
Абдомино 07.02.11 В.И.Червяков
Ответить с цитированием
  #383  
Старый 31.03.2011, 00:07
Аватар для Lenma
Lenma Lenma вне форума
Inactive
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 20.07.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 590
Lenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует нас
По умолчанию

А воровать ингредиенты она не пробовала? ))))))))
Ответить с цитированием
  #384  
Старый 31.03.2011, 00:11
Аватар для Kleopatra
Kleopatra Kleopatra вне форума
Частый посетитель
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 7 раз(а) в 5 сообщениях
 
Регистрация: 25.01.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 284
Kleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном путиKleopatra на верном пути
По умолчанию

Lenma, она нашла другой выход! Договорилась с садом, когда надо было заезжала и забирала
__________________
Абдомино 07.02.11 В.И.Червяков
Ответить с цитированием
  #385  
Старый 31.03.2011, 00:26
Аватар для clema
clema clema вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 718 раз(а)
Поблагодарили: 586 раз(а) в 258 сообщениях
 
Регистрация: 28.04.2009
Адрес: UK/Qatar
Сообщений: 535
clema на верном путиclema на верном путиclema на верном путиclema на верном путиclema на верном путиclema на верном путиclema на верном путиclema на верном путиclema на верном путиclema на верном путиclema на верном пути
По умолчанию

Lenma
Ответить с цитированием
  #386  
Старый 31.03.2011, 14:19
Аватар для Мини-монстрик
Мини-монстрик Мини-монстрик вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 1,834 раз(а)
Поблагодарили: 1,522 раз(а) в 793 сообщениях
 
Регистрация: 28.07.2009
Адрес: Auckland
Сообщений: 918
Мини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном путиМини-монстрик на верном пути
По умолчанию

Леа, протеин - это из области спорт.питания. Искать тоже в магазинах спорт.питания его нужно. Так же можно через интернет-магазины купить. А изолят - это протеин, в котором количество углеводов сведено к минимуму или вообще к нулю.
__________________
19/08/09. Маммо, Павлов, МакГан 255мл MF
Ответить с цитированием
  #387  
Старый 31.03.2011, 17:33
Аватар для молодуха
молодуха молодуха вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 3,445 раз(а)
Поблагодарили: 962 раз(а) в 442 сообщениях
 
Регистрация: 12.01.2008
Адрес: россия москва
Сообщений: 1,153
Мой альбом: (6)
молодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярна
По умолчанию

А я сделала вчера сырнички в духовке.Не плохие получились.
А сегодня погрела минутку в микроволновке и они опять воздушные стали.Собака целый вырвала изо рта.А если собака ест это для меня показатель..
__________________
Дорогу осилит идущий!
Ответить с цитированием
  #388  
Старый 05.04.2011, 19:18
Аватар для olia_aa
olia_aa olia_aa вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 13 раз(а)
Поблагодарили: 77 раз(а) в 26 сообщениях
 
Регистрация: 27.02.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 941
olia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном пути
По умолчанию

Хозяюшки,подскажите пожалуйста:при приготовлении хинкали,вернее теста,в него нужно добавлять яйца или нет?а то в одних рецептах написано надо,другие без них ,как лучше,вкуснее?А может кто-то знает рецепт вкуснющих хинкали,оч. надо .

Вот в одном варианте в тесто добавляется молоко и яйца,а в др. тесто замешивается на ледяной воде,только мука,растит. масло и соль.
Ответить с цитированием
  #389  
Старый 05.04.2011, 22:30
Аватар для AlOk
AlOk AlOk вне форума
Новичок
Beginner
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 12.12.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 0
AlOk на нуле
По умолчанию

Я всегда жарила вкусные сырники (это признавала даже бабушка мужа...поверьте это достижение).... и тут у моего ребенка случился острый панкреотит и пришлось перейти на запечёные варианты...так вот...получилось ну ооочень вкусно...
на пачку творога (любого) 250гр, 2-е штуки ванилного сырка, 1-о яйцо, чуть-чуть соли и смесь Творопыш (она без муки, с крахмалом)...всё перемешать, раскатать колбаской(в мукЕ), и порезать тоненькими кружочками, которые так же пришлепнуть каждой стороной в муку... в это время разогреть духовку до 160-180 градусов... выложить сырники на противень, выстиланный бумагой, и запекать до слегка золотистой корочки....главное не передержать....получается объеденье)))
Ответить с цитированием
  #390  
Старый 06.04.2011, 08:06
Аватар для tati@na
tati@na tati@na вне форума
Частый посетитель
Друг Семьи
Благодарил(а): 15 раз(а)
Поблагодарили: 26 раз(а) в 21 сообщениях
 
Регистрация: 03.07.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 308
tati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном путиtati@na на верном пути
По умолчанию

Олечка, я не знаю как правильно делать хинкали, мы делаем просто на воде, муке и одно яйцо, но знаю точно у нас на Кавказе в них молоко (в тесто) не добавляют, тесто делают как бы резиновым и пресным, и тонко-тонко раскатывают. А вообще хинкали это чье, узбекское блюдо?
Ответить с цитированием
  #391  
Старый 06.04.2011, 09:19
Аватар для olia_aa
olia_aa olia_aa вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 13 раз(а)
Поблагодарили: 77 раз(а) в 26 сообщениях
 
Регистрация: 27.02.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 941
olia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном путиolia_aa на верном пути
По умолчанию

tati@na,спасибо,сегодня попробую без молока,но с яйцом,а там видно будет,что вышло,может девочки еще подкинут рецептов .Увлеклась я что-то пельменями,меня эта процедура так пугала раньше,боялась,что ничего не получится,я их уже сто лет не делала-все позабыла,а тут муж хочу и всё,у него мама только их и делает,больше ничего :d,говорю съезди к матери там и наешься,нет дома давай и сам первый раз в жизни помогал:d)))ничего,всё получилось,теперь перехожу на более трудное .


Вчера весь день искала рецепт торта "Птичье молоко",тоже столько нюансов у каждого кулинара,прям не знаю что лучше выбрать.Девочки кто-нибудь делает этот тортик?Вот вспомнила про такой торт,теперь хочу не могу,буду впервые экспериментировать ))
Ответить с цитированием
  #392  
Старый 15.04.2011, 17:58
Аватар для kroshechka
kroshechka kroshechka вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 2 раз(а) в 2 сообщениях
 
Регистрация: 01.03.2011
Адрес: Беларусь
Сообщений: 230
kroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном путиkroshechka на верном пути
По умолчанию

Девочки, поделюсь рецептом вкусненькой вермешели:
Вермишель (Паутинка или обычная, потолще) обжарить на раст. масле на сковороде на среднем огне, помешивать. Посолить (я добавляю соевый соус классический), сделать огонь маленьким и залить кипятком, чтоб всю вермишель покрыло. Накрыть крышкой минут на 10-15 (в зависимости от кол-ва вермишели и размера сковороды). Если что, воды можно подбавить. Очень необычный вкус, дети едят с удовольствием.
Кстати, моя свекровь своим детям вермишель тоже обжаривала, но варила в кастрюле и добавляла потом сахар. Моим детям не понравилось.
А еще тут писали про крылышки с вином и медом. Я делаю по-другому, но тоже очень вкусно и быстро: В глубокую сковороду налить 1 стакан соевого соуса (разбавляю с водой почти 1:1, т.к. мне соли много) и столовую ложку меда. Помешивая довести до кипения, уложить слоем крылышки, накрыть крышкой минут на 8, перевернуть и держать под крышкой еще минут 8. Если соуса станет мало, а крылышки еще остануться - запросто добавить прямо на сковороду и соус, и воду и мед.
__________________
29.03.11 Allergan 410, 245сс-ММ. Слединская А.Н.
Ответить с цитированием
  #393  
Старый 18.04.2011, 01:01
Аватар для Lollet
Lollet Lollet вне форума
SUPERIOR I
Друг Семьи
Благодарил(а): 545 раз(а)
Поблагодарили: 691 раз(а) в 360 сообщениях
 
Регистрация: 01.01.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 2,379
Мой альбом: (5)
Lollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном путиLollet на верном пути
По умолчанию

Девочки, хочу предложить вам рецепт вкуснющего клюквенного мусса. У меня дети от него пищат, да я и сама его очень люблю. Готовится очень просто, правда ингридиенты беру всегда на глаз и всегда пробую.
Ягоды клюквы раздавливаю в пух и прах Всю эту массу процеживаю через мелкое сито или марлю. Сок пока убираю а жмых варю как компот. Процеживаю компот от ненужных ягод и мелких семян и всыпаю в него манную крупу, так как если бы вы варили манную кашу. Когда манка хорошо разварится, добавляем сахар по вкусу. Каша должна быть не очень густой. Остужаем кашку, добавляем выжатый клюквенный сок и взбиваем все миксером в густую пену. Можно добавить немного ванильного сахара. Разливаем по креманкам и ставим в холодильник на 2-3 часа. Очень вкусно и витамины сохранены А если вы не расскажете из чего сделан мусс, то никто не догадается что в составе манная каша:d
__________________
SMAS, блефаро+канто, фэтграфтинг, абдомино - 19.04.2011, маммо+мастопексия, липофилинг - 26.09.2011 Ищенко А.Л., септопластика - 26.09.2011 Балашова Т.Л.
Ответить с цитированием
  #394  
Старый 18.04.2011, 01:18
Аватар для Alex-K
Alex-K Alex-K вне форума
SUPERIOR I
V.I.P.
Благодарил(а): 521 раз(а)
Поблагодарили: 789 раз(а) в 265 сообщениях
 
Регистрация: 15.11.2006
Адрес: Питер
Сообщений: 1,572
Мой альбом: (3)
Alex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярнаAlex-K популярна
По умолчанию

Я такую кашу первый раз попробовала в Ф-ии. Ее еще делают и из брусники.
__________________
Найди время, чтобы быть любимой, ибо это путь к счастью...
Ответить с цитированием
  #395  
Старый 22.04.2011, 21:14
Аватар для Irbe
Irbe Irbe вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 178 раз(а)
Поблагодарили: 926 раз(а) в 287 сообщениях
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 394
Irbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярнаIrbe популярна
По умолчанию

Девочки, наверняка это уже обсуждалось, но перелопачивать две темы нет ни времени ни сил. Собственно, вопрос: как лучше приготовить молочного поросенка (~4 кг)?
Ясно, что запечь в духовке. Но вот как его лучше обработать: чем обмазать, что внутрь запихать?
Ответить с цитированием
  #396  
Старый 23.04.2011, 21:06
Аватар для olga36
olga36 olga36 вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 46 раз(а)
Поблагодарили: 185 раз(а) в 88 сообщениях
 
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 2,647
olga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует нас
По умолчанию

Приехала дочка. Заказала приготовить мозги. Бабушке поручили, т.к. мне некогда было. Теперь сидим худеем вдвоем.
Ответить с цитированием
  #397  
Старый 24.04.2011, 21:20
Аватар для erida
erida erida вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 44 раз(а)
Поблагодарили: 56 раз(а) в 35 сообщениях
 
Регистрация: 03.10.2010
Адрес: Москва\Вологда
Сообщений: 696
erida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном путиerida на верном пути
По умолчанию

Ольга, а почему худеете? Они вроде калорийные...
__________________
Бурый:блеф в/н+маммо 345 выс круг; рино+липо подб.
Ответить с цитированием
  #398  
Старый 24.04.2011, 21:30
Аватар для nata m
nata m nata m вне форума
SUPERIOR I
Благодарил(а): 49 раз(а)
Поблагодарили: 238 раз(а) в 107 сообщениях
 
Регистрация: 05.02.2006
Сообщений: 3,028
nata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярна
По умолчанию

Ленмочка!!! Друх!!! Спасибище тебе за рецепт ростбифа, сегодня сделала наконец-то...ну ооочень вкусно!!!
У меня к тебе вопрос, а когда солить-то надо, я перед засовыванием в духовку солью сверху обмазала, может не так, получилось сочнейшее, нежнейшее мясо, чууть с кровью, как я лублу, а мариновала ночь в холодильнике, предварительно вытащив перед запеканием за 2 часа Спасибо!
Ответить с цитированием
  #399  
Старый 24.04.2011, 22:03
Аватар для olga36
olga36 olga36 вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 46 раз(а)
Поблагодарили: 185 раз(а) в 88 сообщениях
 
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 2,647
olga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует насolga36 все больше радует нас
По умолчанию

Эрида! Так я и говорю "худеем" :d
Ответить с цитированием
  #400  
Старый 24.04.2011, 23:02
Аватар для Lenma
Lenma Lenma вне форума
Inactive
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 20.07.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 590
Lenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует насLenma все больше радует нас
По умолчанию

А я-то как рада, что не подвела
Я ростбиф вообще не солю , хотя всю пищу солю прилично так, но он и без соли не вызывает вопросов. Ни один из угощаемых даже не спросил про соль.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 06:44. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 

О нас

Сообщество интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать свою внешность. Созданное летом 2004 года на основе нашего личного опыта, вскоре ставшее самым популярным ресурсом в русскоязычном интернете.

 

Реклама


Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.

Copyright © 2016