#2281  
Старый 16.09.2016, 21:01
Аватар для молодуха
молодуха молодуха вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 4,143 раз(а)
Поблагодарили: 1,109 раз(а) в 495 сообщениях
 
Регистрация: 12.01.2008
Адрес: россия москва
Сообщений: 1,194
Мой альбом: (6)
молодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярнамолодуха популярна
По умолчанию

Реально Яшино самые вкусные вафли что я ела. Если бы не мой диабет. А так могла пачку в день умять
__________________
Дорогу осилит идущий!
Ответить с цитированием
  #2282  
Старый 16.09.2016, 21:03
Аватар для ali4063
ali4063 ali4063 вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 870 раз(а)
Поблагодарили: 438 раз(а) в 155 сообщениях
 
Регистрация: 29.01.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 238
ali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном пути
По умолчанию

Ой, это наверное не такие вафли. Я покупаю просто вафельные коржи, они в полиэтилен обычно упакованы, варю дома сгущенку и обильно промазываю, вкусно страсть как! Вот эти просто вафельные коржи я и не нашла в магазах.
Ответить с цитированием
  #2283  
Старый 20.09.2016, 17:52
Аватар для Milika
Milika Milika вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 1,075 раз(а)
Поблагодарили: 937 раз(а) в 665 сообщениях
 
Регистрация: 26.01.2013
Сообщений: 1,844
Milika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном путиMilika на верном пути
По умолчанию

Яшкинскую продукцию? Мой муж туда ,постоянно возит фурами пальмовые масло. Да и на упаковке написано у них. Такие вкусности )я лично не ем.
__________________
20.02 Eurosilicone,анатом,320 сс
Ответить с цитированием
  #2284  
Старый 28.09.2016, 14:22
Аватар для Ir1958
Ir1958 Ir1958 вне форума
SUPERIOR III
Благодарил(а): 6,477 раз(а)
Поблагодарили: 6,530 раз(а) в 3,005 сообщениях
 
Регистрация: 22.08.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 4,492
Ir1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном пути
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от dubovickaya.ekaterina Посмотреть сообщение
Сырные палочки к пиву в духовке,
Спасибо-оооо!
Быстро и легко.
А сколько из озвученной порции продуктов получается палочек?
__________________
Ищенко:Эндо 2/3+нижн. блефаро+СМАС+платизма
Ответить с цитированием
  #2285  
Старый 06.11.2016, 22:40
Аватар для balutina
balutina balutina сейчас на форуме
SUPERIOR III
Благодарил(а): 8,664 раз(а)
Поблагодарили: 9,143 раз(а) в 2,224 сообщениях
 
Регистрация: 17.03.2010
Адрес: UK, Bucks
Сообщений: 794
balutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном пути
По умолчанию

https://www.facebook.com/NTDTelevisi...1528109889296/

3D cake
Ответить с цитированием
Спасибо: 4
  #2286  
Старый 07.11.2016, 11:22
Аватар для Ir1958
Ir1958 Ir1958 вне форума
SUPERIOR III
Благодарил(а): 6,477 раз(а)
Поблагодарили: 6,530 раз(а) в 3,005 сообщениях
 
Регистрация: 22.08.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 4,492
Ir1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном пути
По умолчанию

Я, когда увлекалась мыловарением, что-то похожее делала. Слышала, что все свои "причуды" мыловары взяли от кондитеров. Теперь убедилась в этом ещё раз.
__________________
Ищенко:Эндо 2/3+нижн. блефаро+СМАС+платизма
Ответить с цитированием
  #2287  
Старый 21.11.2016, 02:02
Аватар для balutina
balutina balutina сейчас на форуме
SUPERIOR III
Благодарил(а): 8,664 раз(а)
Поблагодарили: 9,143 раз(а) в 2,224 сообщениях
 
Регистрация: 17.03.2010
Адрес: UK, Bucks
Сообщений: 794
balutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном путиbalutina на верном пути
По умолчанию

идут серии об Италии

http://www.itv.com/ginositalianescap...-parsley-pesto

Linguine with scallops and parsley pesto

Если кому язык не понятен, то все равно на видео видно, что делать.

http://relish.com/recipes/peach-and-basil-ice-cream/

персиковое мороженое с базиликом
Ответить с цитированием
  #2288  
Старый 21.11.2016, 12:01
Аватар для Наталья К
Наталья К Наталья К вне форума
SUPERIOR I
V.I.P.
Благодарил(а): 66 раз(а)
Поблагодарили: 720 раз(а) в 202 сообщениях
 
Регистрация: 05.10.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 539
Наталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном путиНаталья К на верном пути
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ali4063 Посмотреть сообщение
Ой, это наверное не такие вафли. Я покупаю просто вафельные коржи, они в полиэтилен обычно упакованы, варю дома сгущенку и обильно промазываю, вкусно страсть как! Вот эти просто вафельные коржи я и не нашла в магазах.
Вафли обычные в упаковке продаются в Ашане, в отделе с мукой, сахаром, ванилином и т.п. Хоть трубочками, хоть листами
__________________
Мне не надо много, достаточного самого лучшего
Ответить с цитированием
  #2289  
Старый 21.11.2016, 14:07
Аватар для ali4063
ali4063 ali4063 вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 870 раз(а)
Поблагодарили: 438 раз(а) в 155 сообщениях
 
Регистрация: 29.01.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 238
ali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном путиali4063 на верном пути
По умолчанию

Наталья К, спасибо, я их там и купила, сразу 6 штук). Ой, хоть бы в двери помещаться после вкусноты такой!
Ответить с цитированием
  #2290  
Старый 02.12.2016, 19:17
Аватар для ella80
ella80 ella80 вне форума
Новичок
Beginner
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 30.10.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 4
ella80 на нуле
По умолчанию

я получила недавно подарок на кулинарный мастеркласс. оазывается, я столько не знала про готовку)) особенно про приготовлении рыбы. следующий будет про десерты - жду не дождусь))
Ответить с цитированием
  #2291  
Старый 02.12.2016, 19:29
Аватар для MilkWoman
MilkWoman MilkWoman вне форума
SUPERIOR III
Благодарил(а): 11,565 раз(а)
Поблагодарили: 8,277 раз(а) в 2,603 сообщениях
 
Регистрация: 03.03.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 1,124
MilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярнаMilkWoman популярна
По умолчанию

ella80, поведайте нам, пожалуйста, что же нового Вы узнали про рыбу? иначе выглядит это как реклама сайта
Ответить с цитированием
  #2292  
Старый 02.12.2016, 21:16
Аватар для sapik
sapik sapik вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 115 раз(а)
Поблагодарили: 1,300 раз(а) в 570 сообщениях
 
Регистрация: 28.09.2013
Адрес: россия
Сообщений: 219
sapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном путиsapik на верном пути
По умолчанию

MilkWoman, По мне так реклама чистой воды
Ответить с цитированием
  #2293  
Старый 22.12.2016, 17:56
Аватар для dubovickaya.ekaterina
dubovickaya.ekaterina dubovickaya.ekaterina вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 12,439 раз(а)
Поблагодарили: 28,830 раз(а) в 7,801 сообщениях
 
Регистрация: 17.04.2011
Адрес: Казахстан
Сообщений: 5,307
dubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном пути
По умолчанию Брезаола: приготовление мясной вкусноты по-итальянски в домашних условиях



Брезаола - итальянский вид вяленой говядины, предварительно замаринованной в вине. Безумно вкусная штука, практически пропавшая с полок магазинов в последнее время и стоящая совершенно негуманных денег, что причиняло мне душевные страдания и проделывало дырку в кошельке очень продолжительное время.

Так как брезаолу я действительно нереально обожаю (ну правда, это очень вкусная штука), она всегда казалась мне чем-то волшебным-возвышенным, что её могут готовить только единороги в волшебной стране и так далее. Но потихоньку, с приобретением опыта вяления и сушения всяких разных мяс, мысль о попытке самостоятельного приготовления этой штуки приходила в мою голову всё чаще и чаще. На ютюбе находились разные варианты рецептов, короче, в один прекрасный момент в холодильнике оказался подходящий кус мяса и я решился.

На самом деле, всё достаточно просто и никаких волшебных ингредиентов, специальной посуды или особенных условий для этого не требуется. Нам нужны: красивый кусок говядины (брезаола - это именно о говядине и только о ней) без жил (жирность - по вкусу, но обычно всё делается из достаточно постного мяса), стандартный "типа итальянский" набор травы-специй: базилик-чеснок-розмарин-тимьян, крупная соль (не йодированная ни в коем случае) и нитритная соль, чтобы не узнать, как на латыни звучит слово "колбаса" (да, тот самый страшный ядовитый-канцерогенный химический-ненатуральный нитрит натрия E250), красное сухое вино (я брал какое-то чилийское, вроде бы, каберне за 350 рублей). Процесс приготовления прост как два пальца, пропорции ингредиентов рассчитывались на глаз.

Делаем смесь всякой вышеупомянутой травы (я брал в сушеном виде, вполне норм), обмазываем этой смесью мясо.



Берем какую-нибудь посудину, в которой мясо будет мариноваться. Насыпаем туда остатки травы, кидаем слегка раздавленный чеснок. У меня не нашлось лучшего варианта, чем такой вот кувшин.



Кладём мясо в посудину, на мясо - ещё чеснок, заливаем до верху вином, чтоб мясо было полностью под ним (на фото ещё не совсем).



Зачем это надо и необходимо ли это - черт знает, но было во многих рецептах, поэтому решил повторить: сверху создаётся небольшой слой оливкового масла. Закрываем крышкой, убираем в холодильник на две недели.


Через пару недель достаём, выливаем маринад нафиг, достаём мясо и вытираем его от лишней влаги.





Берем соль крупную обычную, соль нитритную (я брал примерно столовую ложку с горкой нитритной - скорее всего этого мало, мясо вышло достаточно серым) и обваливаем в ней мясо.

__________________
Рино-, маммо-, лабио-, глютео-, ото-, нити, кор. формы лба, параназальный имплант, эндо лифтинг средней трети лица by Глоба В.С. Алматы/Санкт-Петербург/Москва
Ответить с цитированием
Спасибо: 5
  #2294  
Старый 22.12.2016, 17:59
Аватар для dubovickaya.ekaterina
dubovickaya.ekaterina dubovickaya.ekaterina вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 12,439 раз(а)
Поблагодарили: 28,830 раз(а) в 7,801 сообщениях
 
Регистрация: 17.04.2011
Адрес: Казахстан
Сообщений: 5,307
dubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном путиdubovickaya.ekaterina на верном пути
По умолчанию

Обваленное в соли мясо заматываем в марлю, обвязываем шнуром и убираем в холодильник. 3 недели - вполне достаточно. Да, брезаола - штука простая, но требует терпения.



Результат:





Короче, в итоге получилась офигенно вкусная штука, действительно вкусом, запахом и структурой мяса очень-очень похожая на брезаолу из магазина. Особенно, когда немножко полежит - как только её нарезаешь, очень силен аромат розмарина с тимьяном, через часик на воздухе в нарезанном виде этот аромат слегка отходит на второй план, уступая офигенному запаху вяленого в вине мяса.

Это была первая моя попытка сделать подобную штуку - если у кого-то уже был опыт приготовления такого, был бы рад услышать советы. Сам я в следующий раз (который будет обязательно - даже первая попытка получилась шикарной, а можно ведь и улучшить результат) буду совершенно точно добавлять меньше розмарина и больше нитритной соли, так как содержание оной в сыровяленых изделиях может быть достаточно высоким.
__________________
Рино-, маммо-, лабио-, глютео-, ото-, нити, кор. формы лба, параназальный имплант, эндо лифтинг средней трети лица by Глоба В.С. Алматы/Санкт-Петербург/Москва
Ответить с цитированием
Спасибо: 14
  #2295  
Старый 22.12.2016, 20:20
Аватар для Ir1958
Ir1958 Ir1958 вне форума
SUPERIOR III
Благодарил(а): 6,477 раз(а)
Поблагодарили: 6,530 раз(а) в 3,005 сообщениях
 
Регистрация: 22.08.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 4,492
Ir1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном пути
По умолчанию

dubovickaya.ekaterina,
Спасибо!
Теперь буду смотреть в магазине нитритную соль.
Как найду - сразу попробую!
Очень у меня зять любит всякие такие штучки.
__________________
Ищенко:Эндо 2/3+нижн. блефаро+СМАС+платизма
Ответить с цитированием
  #2296  
Старый 22.12.2016, 21:27
Аватар для Loren The Best
Loren The Best Loren The Best вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 4,893 раз(а)
Поблагодарили: 1,889 раз(а) в 686 сообщениях
 
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Уфа
Сообщений: 1,260
Loren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном путиLoren The Best на верном пути
По умолчанию

У меня МЧ делал такую штуку из говядины и из индейки. Индейку выкинули на фиг, она получилась скользкая и вонючая, прям тухлячком от неё тянуло. С говядиной гораздо лучше, но я не смогла её есть, попробовала, вкус норм, но запах мне не понравился или с индейкой ассоциация "испорченности" осталась. Он сам с"ел, ему понравилось, но запах специфический стоял...
__________________
СМАС+липосакция подбородка+латеральная платизмопластика+в/н блеф Сулейманов Н.Я. Уфа 11/2010
Ответить с цитированием
  #2297  
Старый 28.02.2017, 20:53
Аватар для Зюсе
Зюсе Зюсе вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 4,128 раз(а)
Поблагодарили: 1,186 раз(а) в 435 сообщениях
 
Регистрация: 16.01.2014
Адрес: Германия
Сообщений: 245
Зюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном пути
По умолчанию

бисквит-хлеб без дрожжей, веганский
рецептом пользуюсь уже несколько лет, выверен до грамма всё ВЗВЕШИВАЮ!
- мука 200гр *у меня мука полба/спельта http://www.poleznenko.ru/poleznye-svojstva-polby.html*
- 20-25гр отрубей *если нет, то заменить таким же количеством муки*
- пачку пекарского порошка *см фото ниже*
- соль и стевия *тут придётся самим "определять" как понравится, у меня любят солёный хлеб со сладковатым "вторым" вкусом*
- 7 столовых ложек кукурузного масла *только это масло с нейтральным вкусом выдерживает спокойно т-ры печи*
- вода
а теперь ньюансы из опыта: включаем духовку на 160-180 градусов, смешиваем все инредиенты до состояния теста на оладьи, на противень кладу пекарскую бумагу и СРАЗУ!!! *это тесто не должно выстаиваться* выкладываю, распределяя тонким слоем по бумаге. Чем ровнее вы его распределите, тем "ровнее" будет хлеб. Тесто само не растекается!
ставим в духовку на 15 минут
итог - хлеб немного поднимается и структура мелкопористая, как у бисквита, но не крошащаяся
потом я для удобства разрезаю на порции-квадраты и складываю в дозу с крышкой. в холодильнике можно хранить несколько дней.
пеку такой хлеб 2 раза в неделю *у нас только на завтрак его потребляют*
Миниатюры
Пекарский порошок.jpg  
Ответить с цитированием
Спасибо: 7
  #2298  
Старый 28.02.2017, 21:16
Аватар для Зюсе
Зюсе Зюсе вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 4,128 раз(а)
Поблагодарили: 1,186 раз(а) в 435 сообщениях
 
Регистрация: 16.01.2014
Адрес: Германия
Сообщений: 245
Зюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном путиЗюсе на верном пути
По умолчанию

кстати, из этого бисквита можно делать обалденный дессерт:

- нарезать мелкими *см на см* квадратиками, положить в ёмкость/стакан *1/3*
- измельчить в блендере малину *я оттаиваю замороженую* + сироп агавы в качестве подсластителя *1/3*
- взбить кокосовый крем: на ночь консервную банку *или две* с кокосовым молоком оставить в холодильнике на верхней полке, утром открыть, верхние "сливки" выложить и взбить в крем, заполнить ими стакан до верху

я делаю для гостей - улетает в момент, быстрее, чем выпечка

Пы.Сы. остатки от кокосового молока можно употребить в соусы или каши *овсянка будет - ум отъесть *
Ответить с цитированием
Спасибо: 4
  #2299  
Старый 02.03.2017, 16:48
Аватар для Ir1958
Ir1958 Ir1958 вне форума
SUPERIOR III
Благодарил(а): 6,477 раз(а)
Поблагодарили: 6,530 раз(а) в 3,005 сообщениях
 
Регистрация: 22.08.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 4,492
Ir1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном пути
По умолчанию

Девочки в прошлом году размещала рецепты постной выпечки, но её найти сложно уже. А соратницы просят. Повторю ещё раз.
1. Постный кекс на яблочном отваре
Состав
• яблочный отвар - 250 мл,
• растительное масло - 100 мл,
• сахар - 160 г (я кладу 100 г. + 1 ч.л. ванильного сахара, и все-равно сладко)
• мука - 280 г,
• разрыхлитель - 1 чайная ложка или 1 пакетик,
• молотая корица - 0,5-1 чайная ложка (по желанию, я не кладу. Если не класть, вместо неё можно натереть лимонную цедру)
• соль на кончике ножа,
• изюм - 0,5 стакана (или сушеную вишню, она мне нравится больше изюма. Я кладу чуть больше стакана)
• грецкие орехи - 0,5 стакана (если есть под рукой)
* для приготовления яблочного отвара: 1 яблоко, 400 мл воды, 1 столовая ложка сахара, палочка корицы (по желанию)
Приготовление
Приготовить яблочный отвар.
1 кислое яблоко вымыть, разрезать на дольки и удалить семена.
(Я делаю зимой отвар на сушеных яблоках )
В небольшую кастрюлю налить воду (400 мл), положить яблочные дольки и палочку корицы (по желанию).
Довести отвар до кипения, уменьшить огонь и варить ~5 минут при слабом кипении.
Снять кастрюлю с яблочным отваром с огня, накрыть крышкой и дать настояться ~10-15 минут.
Яблоки вынуть из отвара.
От готового яблочного отвара отделить 250 мл (полный граненый стакан) и влить в миску.
Добавить в миску с теплым отваром сахар, соль на кончике ножа и перемешать, чтобы сахар растворился.
Влить растительное масло и перемешать.
В отдельную миску просеять часть муки с разрыхлителем и корицей (я корицу не кладу. Вместо неё иногда кладу лимонную цедру).
Добавить в тесто муку с разрыхлителем и перемешать.
Затем понемногу добавлять оставшуюся просеянную муку, чтобы получилось тесто по консистенции, как густая сметана.
Орехи крупно порубить.
Изюм (в моем случае вишню) вымыть, обсушить на полотенце и немного обвалять в муке.
Добавить к тесту изюм с орехами и перемешать.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом и слегка подпыленную мукой форму.
Выпекать до готовности при температуре ~180°C.

* Кекс может подняться высокой горкой и потрескаться - ничего страшного. На вкусе это не отразится.

Готовность кекса проверяется тонкой деревянной палочкой - она должна выходить совсем сухой.
Готовый кекс вынуть из духовки и оставить на 10 минут в форме, затем аккуратно извлечь из формы и дать остыть.
Потом на несколько часов прикрыть пищевой пленкой. Постная выпечка обычно немного жестковата в первое время. Под пленкой она размягчается).
Кекс посыпать сахарной пудрой, нарезать ломтиками и подавать к чаю.
Миниатюры
Постный кекс.jpg  
__________________
Ищенко:Эндо 2/3+нижн. блефаро+СМАС+платизма
Ответить с цитированием
Спасибо: 6
  #2300  
Старый 02.03.2017, 16:50
Аватар для Ir1958
Ir1958 Ir1958 вне форума
SUPERIOR III
Благодарил(а): 6,477 раз(а)
Поблагодарили: 6,530 раз(а) в 3,005 сообщениях
 
Регистрация: 22.08.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 4,492
Ir1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном путиIr1958 на верном пути
По умолчанию

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС (ПОСТНЫЙ)

Делается в два счёта из простейших продуктов, исчезает с тарелки ещё быстрее. 
Если хочется усложнить процесс, можно разрезать на два пласта и промазать апельсиновым вареньем, например.
Рецепт:
На квадратную форму 20х20 см или круглую диаметром 23 см:
210 г пшеничной муки
190 г сахара (можно убавить 2 ст.л.)
1 ч.л. питьевой соды
¾ ч.л. соли
250 мл апельсинового сока. Сок именно свежевыжатый, а не из пакета!
80 г растительного масла
1 ст.л. тёртой апельсиновой цедры
1 ст.л. яблочного уксуса *
(* уксус нужен только если апельсиновый сок настолько сладкий, что есть сомнения в том, что он загасит соду. По мне пусть лучше "перегасит", чем будет содой отдавать, поэтому добавляю всегда.)
1 ч.л. ванильной настойки. Или ванильного сахара
Смешала в большой миске муку, сахар, апельсиновой цедры, соду и соль.
Отдельно смешала апельсиновый сок, масло, уксус и ванильную настойку.
Соединила мучную смесь с жидкостью, размешала венчиком, без фанатизма.
Форму выстелила бумагой для выпечки, переложила тесто в форму, разровняла.
Пекла примерно полчаса, остудила в форме. Потом накрыла на ночь пищевой пленкой (постная выпечка обычно в первые минуты немного жестковата, но потом под пленкой размягчается).

О-оооочень вкусно и пикантно.
__________________
Ищенко:Эндо 2/3+нижн. блефаро+СМАС+платизма
Ответить с цитированием
Спасибо: 6
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 04:34. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 

О нас

Сообщество интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать свою внешность. Созданное летом 2004 года на основе нашего личного опыта, вскоре ставшее самым популярным ресурсом в русскоязычном интернете.

 

Реклама


Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.

Copyright © 2016