#1  
Старый 24.12.2010, 18:18
Аватар для мамочка
мамочка мамочка вне форума
Постоянный участник
V.I.P.
Благодарил(а): 2 раз(а)
Поблагодарили: 12 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 28.10.2006
Адрес: Питер
Сообщений: 2,880
Мой альбом: (19)
мамочка популярнамамочка популярнамамочка популярнамамочка популярнамамочка популярнамамочка популярнамамочка популярнамамочка популярнамамочка популярнамамочка популярнамамочка популярна
По умолчанию Всякие вкусности и способы их приготовления

делимся вкусностями в новой теме
__________________
Не заботьтесь о том, что другие люди о вас подумают. Они слишком обеспокоены тем, что думаете о них вы.
абдоминопластика (12.2006),редукционная маммопластика ( уменьшение груди),верхняя блефаропластика ( 04.2007)..Саруханов Г.М.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 24.12.2010, 20:23
Аватар для Люд_Мила
Люд_Мила Люд_Мила вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 27.12.2005
Адрес: Москва
Сообщений: 215
Люд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном путиЛюд_Мила на верном пути
По умолчанию

Mamamia, у меня к Вам вопрос о черносливе в арманьяке(купила все ингиридиенты, хочу сделать к дню рождения, т. е. к февралю), чернослив заливается горячим сиропом или же надо остудить?
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 24.12.2010, 22:39
Аватар для mamamia
mamamia mamamia вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: США
Сообщений: 657
mamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном пути
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от мамочка Посмотреть сообщение
делимся вкусностями в новой теме

ВСЕ, списали меня в архив с моими картинками, слишком много видимо болтала...

Люд_Мила,

я заливала теплым, так или иначе доливала арманьяк и в темное место.
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 25.12.2010, 00:14
Аватар для mamamia
mamamia mamamia вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: США
Сообщений: 657
mamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном пути
По умолчанию

А это моя дочка испекла печенье для Санты, которое ставится под елку в рождественскую ночь. Делала все сама.
Миниатюры
P1050164.jpg  
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 25.12.2010, 01:43
Аватар для mamamia
mamamia mamamia вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: США
Сообщений: 657
mamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном пути
По умолчанию

Салат "Братец Кролик"! (линк мне прислали)

Для того чтобы приготовить вкусный новогодний салат «Братец Кролик» понадобятся самые простые продукты, а вкуснотища получится…
Итак, для приготовления салата "Братец кролик" нам понадобятся:

• 4-5 варёных яиц;
• 1 небольшая луковица (лучше белая);
• 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше);
• 3-4 маринованных огурчика;
• 200грамм тёртого сыра;
• 3 чёрных маслины (глаза и нос);
• соль, перец и майонез.
• 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего зайца).

Рецепт салата "Братец кролик":

Лук, курицу, огурцы и желтки яиц нарезать мелкими кубиками (белки будут шубкой кролика, их натереть на мелкой тёрке), добавить половину натёртого сыра (оставшуюся часть оставить так же на шубку кролика). Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо, формируя кролика. Посыпать тёртым белком, а сверху тёртым сыром. Вставить ушки, глазки и носик. Можно ещё на блюде сделать "полянку" из зелени и посыпать кролика любимыми травками, например - прованскими.

И вот еще, только можно икрой нафаршировать.

Ответить с цитированием
  #6  
Старый 25.12.2010, 18:37
Аватар для mamamia
mamamia mamamia вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: США
Сообщений: 657
mamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном пути
По умолчанию

Вот так вчера вечером, на скорую руку себе чернослив Флок А ля Гасконь уложила, вкусно, но надо охлождать обязательно. Сироп очень вкусный, крем классный, он не сильно сладкий, а такой приятный, не приторный, приятно отдает арманьяком и чернослив тоже приятный, но мне показалось, что мало спиртного. Это вчера, А сейчас на завтрак мужу подала, говорит супер вкусно, но считает, что надо по отдельности есть крем и чернослив.
Брала обычное крепленное вино мускат, белое, другие вина в винном холодильнике все сухие, а порто выпит, не успела смотаться за новой бутылкой. И листья мяты не купила.
Миниатюры
P1050167.jpg   P1050168.jpg  
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 26.12.2010, 08:28
Аватар для Леа
Леа Леа вне форума
Inactive
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 21.04.2007
Сообщений: 2,220
Мой альбом: (15)
Леа популярнаЛеа популярнаЛеа популярнаЛеа популярнаЛеа популярнаЛеа популярнаЛеа популярнаЛеа популярнаЛеа популярнаЛеа популярнаЛеа популярна
По умолчанию

Красиво!!!!
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 26.12.2010, 09:20
Аватар для Зина
Зина Зина вне форума
Частый посетитель
Profi
Благодарил(а): 1 раз(а)
Поблагодарили: 29 раз(а) в 15 сообщениях
 
Регистрация: 28.01.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 231
Зина на верном путиЗина на верном путиЗина на верном путиЗина на верном путиЗина на верном путиЗина на верном путиЗина на верном путиЗина на верном пути
По умолчанию

Чудо, какой зайчик! Спасибо!
Ответить с цитированием
  #9  
Старый 26.12.2010, 10:55
Аватар для lanalip
lanalip lanalip вне форума
Inactive
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 7 раз(а) в 7 сообщениях
 
Регистрация: 04.03.2007
Сообщений: 8,174
Мой альбом: (9)
lanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует нас
По умолчанию

А зайчик не обидится, что его в канун его же года схомячат? ;) Я бы обиделась...
Ответить с цитированием
  #10  
Старый 26.12.2010, 12:50
Аватар для MAGNOLIA
MAGNOLIA MAGNOLIA вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 45 раз(а) в 34 сообщениях
 
Регистрация: 05.09.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 1,867
MAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярна
По умолчанию

Тут есть еще одно предположенье...
Что зайца съели из бааальшого уваженья!
Хто уплететь его без соли и без лука
тот станет белым и пушистым....аки кролик
__________________
алкоголь убивает нервные клетки,спокойные остаются
Ответить с цитированием
  #11  
Старый 26.12.2010, 16:50
Аватар для nata m
nata m nata m вне форума
SUPERIOR I
Благодарил(а): 52 раз(а)
Поблагодарили: 242 раз(а) в 108 сообщениях
 
Регистрация: 05.02.2006
Сообщений: 3,029
nata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярнаnata m популярна
По умолчанию

Лануська!!! Гыы, я бы тож на месте зайчика обиделаСи:dur:...аватарка у тебя-прелесть, наконец-то вожделенные рыжие кудри
Муж вчера вернулся с охоты..ёёё, припёр зайца:mad0:, я ему сказала, шоб кому-нить подарил, не люблю зайчатину да и есть его в канун этого года..а вдруг и правда обидется
Ответить с цитированием
  #12  
Старый 26.12.2010, 17:09
Аватар для lanalip
lanalip lanalip вне форума
Inactive
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 7 раз(а) в 7 сообщениях
 
Регистрация: 04.03.2007
Сообщений: 8,174
Мой альбом: (9)
lanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует насlanalip все больше радует нас
По умолчанию

Гыыыы, Наточка, такая длина, цвет и завиток - мечта моя хрустальная.. Ращу-ращу, к пенсии отращу и сделаю химию. И буду красивой городской сумашедшей..
Ответить с цитированием
  #13  
Старый 26.12.2010, 17:35
Аватар для mamamia
mamamia mamamia вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: США
Сообщений: 657
mamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном пути
По умолчанию

Груши в вине и ликере. (муж делал) Рецепт могу скинуть, если кто хочет.
Миниатюры
P1050170.jpg   P1050169.JPG  
Ответить с цитированием
  #14  
Старый 26.12.2010, 17:47
Аватар для MAGNOLIA
MAGNOLIA MAGNOLIA вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 45 раз(а) в 34 сообщениях
 
Регистрация: 05.09.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 1,867
MAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярна
По умолчанию

Я хочу такие груши! Скидывай рецептик!
__________________
алкоголь убивает нервные клетки,спокойные остаются
Ответить с цитированием
  #15  
Старый 26.12.2010, 18:17
Аватар для mamamia
mamamia mamamia вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: США
Сообщений: 657
mamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном пути
По умолчанию

Значит так,

Пьяные груши в вине и ликере

2-4 груши (небольшие, спелые, но крепкие)
150 мл. сиропа (своего или готового)
200 мл. ликера (одного любого, персикового, апельсинового или 2х разных)
1 лимон небольшой (ломтики)
200 мл вина крепленного или муската или сухого ( красного или белого)

Очистить груши от кожуры. В кастрюлю с сиропом, ликером и вином положить ломтики лимона и очищенные груши, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить груши 10-15 мин. (время зависит от размера и степени зрелости груш), периодически переворачивая груши, если они покрыты жидкостью не полностью. Оставить до полного остывания, накрыв крышкой или тарелкой, чтобы сироп целиком покрывал груши. (Если использоватькрасное вино, груши станут красными) Дать им настояться часа 3 или ночь в холодильнике, а потом подавать, можно украсить кремом, мороженным, взбитыми сливками. Лучше подавать охлажденными.

(Друг мужа делает их только в вине, причем сухом, без ликера, но с сиропом.)
Ответить с цитированием
  #16  
Старый 27.12.2010, 14:38
Аватар для MAGNOLIA
MAGNOLIA MAGNOLIA вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 45 раз(а) в 34 сообщениях
 
Регистрация: 05.09.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 1,867
MAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярна
По умолчанию

Мамамия, спасибо за рецептик! Я видела как такие груши готовили в какой-то кулинарной передаче. Так их потом еще покрывали наполовину "до ватерлинии " глазурью, вроде на основе этого же сиропчика, в котором варились груши. Ты не знаешь, как бы правильно сварганить такую глазурь???
__________________
алкоголь убивает нервные клетки,спокойные остаются
Ответить с цитированием
  #17  
Старый 27.12.2010, 15:22
Аватар для Tashкa
Tashкa Tashкa вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 1 раз(а)
Поблагодарили: 37 раз(а) в 16 сообщениях
 
Регистрация: 24.06.2008
Адрес: Питер
Сообщений: 988
Tashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярнаTashкa популярна
По умолчанию

если глазурь шоколадная, то тертый шоколад, если молочная, то сливки +ванильный сахар, фруктовая-протертые фрукты+сливки. К этому сливочное масло и растопить на водяной бане. Обмакнуть в горячую и дать остыть
__________________
SMAS 2/3, липосакция подбородка, нижняя блефаропластика ,21.11.2008г, верхняя блефаропластика ,01.12..2008 г. , Каримов Р.Ф.
Ответить с цитированием
  #18  
Старый 27.12.2010, 15:48
Аватар для MAGNOLIA
MAGNOLIA MAGNOLIA вне форума
Постоянный участник
Друг Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 45 раз(а) в 34 сообщениях
 
Регистрация: 05.09.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 1,867
MAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярнаMAGNOLIA популярна
По умолчанию

Эх, Ташка! Я умею делать шоколадную глазурь даже без шоколада )))).Голодные 90ые... В равных пропорциях (например по 2ст.л._сахар_ какао_ масло сл._ вода). На так как, такие груши я хочу подать к мясу (как в той передаче, то мне хотелось бы сделать такую глазуть, что бы она "вписывалась" букЭт вкусовой. Может какую-то кисло-сладкую можно сделать?
__________________
алкоголь убивает нервные клетки,спокойные остаются
Ответить с цитированием
  #19  
Старый 28.12.2010, 04:09
Аватар для mamamia
mamamia mamamia вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 11 раз(а) в 11 сообщениях
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: США
Сообщений: 657
mamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном путиmamamia на верном пути
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от MAGNOLIA Посмотреть сообщение
Мамамия, спасибо за рецептик! Я видела как такие груши готовили в какой-то кулинарной передаче. Так их потом еще покрывали наполовину "до ватерлинии " глазурью, вроде на основе этого же сиропчика, в котором варились груши. Ты не знаешь, как бы правильно сварганить такую глазурь???
Магнолия, да на здоровье, всегда готова угостить вкусным, тем паче пьяным рецептом.
Про глазурьь неа, не знаю, груши это произведение моего мужа после 15 лет жизни. Сегодня опять сделал (из-за непогоды видимо), но теперь только в Гран Мане ликере. Хотя вечером мой чернослив уплетал за обе щеки, с кремом , политым сверху сиропом из под чернослива(в котором он настаивался с вином и вкусом лимона, так даже еще красивее смотриться). А груши мне сказал -"приходите затра", пусть настоиться ночку. Но ее тоже лучше охладить, теплая не такой кайф. А налил мне просто и скромно бокал шампанского, продолжить мой интернет- шоппинг, а то я из-за снегопада отрезана от мирской жизни шопоголика, а кругом такие сейлы начались...:mad0:
Ответить с цитированием
  #20  
Старый 28.12.2010, 11:15
Аватар для allinza
allinza allinza вне форума
Частый посетитель
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 1 раз в 1 сообщении
 
Регистрация: 10.04.2010
Адрес: Р О С С И Я
Сообщений: 162
allinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном путиallinza на верном пути
По умолчанию

mamamia, какой зайка хорошенький,жалко такого кушать.Какая Вы молодец,такая красотища получается!

Так как наступающий год кота и кролика на праздничном столе обязательно должна быть рыба и морковь,мне вчера привезли осетрину,что с ней лучше сделать отварить или запечь,поделитесь пожалуйста рецептиками.
__________________
05.05.10г. Mentor ,круглые,высокий профиль300сс.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 1 , гостей: 1)
Элян
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 08:02. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 

О нас

Сообщество интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать свою внешность. Созданное летом 2004 года на основе нашего личного опыта, вскоре ставшее самым популярным ресурсом в русскоязычном интернете.

 

Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.

Copyright © 2016