Продолжая пользование данным сайтом, я выражаю свое согласие Администрации сайта на использование и обработку файлов cookies. С Политикой конфиденциальности ознакомлен.
18 +
Dega NEW 10/2023 (Rotation)

Важная информация

Диета Давайте худеть вместе. В разделе могут общаться только постоянные участники форума, новичкам он доступен только для чтения

Ответ
 
Опции темы
  #401  
Старый 28.01.2014, 19:42
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Диетические сочные котлетки

70 ккал - 105 ккал /100 гр

фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр
1 крупная морковь
1 цуккини (кабачок)
лук
специи по-вкусу
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)

(вообще можно добавлять любые любимые овощи)

Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Миниатюры
image.jpg  

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #402  
Старый 30.01.2014, 09:24
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Белковый "омлет"(без молока) со слабосоленой горбушей
на порцию 68 ккал

Белки отделяем от желтков.
Взбиваем белки, можно не солить.
Нагреваем антипригарную сковороду(без масла!) и вливаем взбитые белки, выпекаем с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем другую сторону. В готовый омлет завернуть ломтики горбуши. Приятного аппетита)
Миниатюры
image.jpg  

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #403  
Старый 30.01.2014, 12:01
Аватар для Сириус
Сириус Сириус вне форума
Частый посетитель
Almost Profi
Благодарил(а): 132 раз(а)
Поблагодарили: 1 раз в 1 сообщении
 
Регистрация: 15.01.2013
Город: Москва
Сообщений: 182
Сириус на нуле
По умолчанию

malinka, какая прелесть, по возможности выкладывайте еще рецепты, пожалуйста, для меня это находка (готовить не люблю, а правильно питаться необходимо)

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #404  
Старый 30.01.2014, 13:06
Аватар для Zay
Zay Zay вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 4 раз(а) в 4 сообщениях
 
Регистрация: 22.10.2010
Город: Россия
Сообщений: 3 534
Zay на нуле
По умолчанию

Для тех, кто не ограничивает желтки, такой же яичный блинчик можно делать из целого яйца. Одно яйцо на сковороду диаметром 28 см получается
Ответить с цитированием
  #405  
Старый 30.01.2014, 13:50
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Если на меня ругаться не будут, буду выкладывать больше

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #406  
Старый 30.01.2014, 14:06
Аватар для TazDevil
TazDevil TazDevil вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 9 раз(а) в 9 сообщениях
 
Регистрация: 19.05.2006
Город: Straya
Сообщений: 3 497
TazDevil отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Главное, чтобы посты короткие были, чтоб с мобилки можно было смотреть (шююютка ).
Конечно, выкладывай. Мне очень последний рецепт понравился.
Сегодня приготовила - только с лососем
А рецепты супов у тебя есть?

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #407  
Старый 30.01.2014, 14:31
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Taz
Ну вот я так и знала
Ага. Да да))))))

Я иногда листаю группу вк там всякие рецепты, что попадается наиболее интересное-выкладываю сюда. Когда будут супы-буду выкладывать!

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #408  
Старый 30.01.2014, 14:43
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Отличный десерт

Можно кушать в любое время
Вы получаете 40 граммов чистого белка, 2 жиров и 1 углеводов. Около 20 ккал на 100 гр!
Кстати, приятный бонус - ещё и укрепляете суставы. Если каждый день есть такой десерт то желатин хорошо поможет суставам.
Нам понадобится:
- пакет желатина - 15-20г
- протеин - 30г
- 300мл воды
Желатин растворить в 150мл воды по инструкции на упаковке, дать немного остыть. Протеин растворить в оставшихся 150мл воды. Всё смешать и разлить по формочкам (или в одну посудину и съесть всё самому, затем убрать в холодильник на несколько часов для застывания, лучше на ночь.
ПС. А вообще туда можно добавить всего, что душе угодно: орехов, ягод, шоколада, кокосовой стружки, но это будет не ночной десерт)
В общем, экспериментируйте. Приятного аппетита
На вкус получается хорошим, много зависит от вкуса протеина
Миниатюры
image.jpg  

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #409  
Старый 30.01.2014, 14:47
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Мясной рулет с капустой 65 ккал на 100 г
СОСТАВ:
капуста белокочанная — 600 г
куриный фарш — 600 г
яйцо куриное — 2 шт.
шпинат — 250 г
морковь — 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Для приготовления мясного рулета с капустой с капусты снять несколько листьев.Капустные листья отварить 10 минут в подсоленной воде.Листья охладить.
2.Форму или емкость для пароварки(или духовки) смазать маслом (или положить фольгу в емкость для пароварки). В форму уложить капустные листья так, чтобы один лист заходил за другой.
3.Оставить 2-3 листа для того, чтобы затем накрыть мясной рулет, а оставшиеся листья измельчить в измельчителе.
4.Если шпинат свежий, то измельчить и отварить пару минут и слить воду. Если шпинат замороженный измельченный, положить его в кастрюлю, долить воды и потушить под крышкой до мягкости.
5.Отжать воду.
6.Лук порезать.
7.Морковь измельчить в блендере.
8.В фарш добавить яйца и перемешать.
9.Добавить порезанный лук и перемешать. Далее добавить измельченную капусту, немного посолить.Хорошо перемешать.
10.В форму на капустные листья выложить слой фарша (1/3 часть фарша).
11.Вторым слоем мясного рулета будет измельченная морковь.
12.На морковь выложить еще 1/3 часть фарша.
13.Четвертым слоем мясного рулета будет шпинат.
14.И, наконец, выложить оставшийся фарш.
15.Сверху мясной рулет накрыть капустными листьями из формы. И отложенными капустными листьями.
Мясной рулет готовить в пароварке 1 час – 1 ч. 15 минут или выпекать в духовке до готовности.
Миниатюры
image.jpg  

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #410  
Старый 30.01.2014, 15:23
Аватар для ImpreZa
ImpreZa ImpreZa вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 1 раз в 1 сообщении
 
Регистрация: 19.12.2007
Город: Москва
Сообщений: 707
ImpreZa на нуле
По умолчанию

Малинка, спасибо!!!
Присоединяюсь к ТэзДэвил: есть у кого-нибудь рецепт диетического КРЕМ-супа? Так хочу, что сил нет

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #411  
Старый 30.01.2014, 15:27
Аватар для LUCA
LUCA LUCA сейчас на форуме
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 7 455 раз(а)
Поблагодарили: 3 087 раз(а) в 1 207 сообщениях
 
Регистрация: 08.03.2007
Сообщений: 2 626
LUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном путиLUCA на верном пути
По умолчанию

Malinka, спасибо! Уже готовила по твоим рецептам.
Ответить с цитированием
  #412  
Старый 30.01.2014, 15:30
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Крем-суп с креветками и цветной капустой

*100 г 64 ккал*

100 г креветок (вареных, замороженных)
300 г цветной капусты, разобранной на соцветия
30 г сливочного масла
1 небольшая луковица
1 стебель сельдерея
1 ч.л. муки
1 ч.л. томатной пасты
1 стакан овощного бульона (получится в процессе варки)
1 стакан молока
2 зубчика чеснока

Капусту отварим в кипящей подсоленной воде (10-15 мин). Вытаскиваем ее, отмеряем стакан бульона, остальной не понадобится. В кастрюльке растопим сливочное масло, обжарим порезанный лук и сельдерей. Добавляем муку, перемешиваем, томат пасту, снова мешаем и заливаем бульоном.Варим под крышкой на огне чуть нижу среднего минут 10. Добавляем молоко. Тем временем разогреваем на сковороде растительное масло, выдавливаем чеснок и обжариваем креветки (подсолить). В кастрюлю отправляем цветную капусту и креветки. Варим еще некоторое время, снимаем с огня, остужаем с открытой крышкой, пюрируем погружным блендером.
Миниатюры
image.jpg  

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #413  
Старый 30.01.2014, 15:36
Аватар для Zay
Zay Zay вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 4 раз(а) в 4 сообщениях
 
Регистрация: 22.10.2010
Город: Россия
Сообщений: 3 534
Zay на нуле
По умолчанию

Вместо муки лучше кусочек картофеля добавить, при пюрировании отличную консистенцию даст. Масло сократить, ну и креветки не жарить на масле и не пюрировать, а сверху выложить красиво
А то с таким кол-вом масла и мукой это здесь офф-топ))
Ответить с цитированием
  #414  
Старый 30.01.2014, 15:39
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Суп из крабов и риса
Калорийность порции равна 155 ккал/100г.

Ингредиенты:
200 грамм мяса отварных крабов,
рыбный бульон, ½ стакана риса,
2 помидора, 1 средняя головка репчатого белого либо синего лука,
петрушка,
имбирь,
соль

Приготовление:
Нарежьте мясо отварных крабов, поместите его в кастрюлю и залейте рыбным бульоном (бульон сварить из головы лосося)
варите на слабом огне, но не доводите до кипения, в процессе добавьте к крабовому мясу рис, очистите и измельчите лук, обжарьте на оливковом масле, петрушку измельчите
помидоры обдайте кипятком и очистите от кожицы, нарежьте кубиками.
Следите за тем, чтобы рис был практически готов, но еще не разварился.
Всыпьте в суп готовый лук, петрушку и кубиками помидоров
За несколько минут до готовности добавьте в суп тертый имбирь (сушеный) и соль,
дайте супу пару минут настояться.
Суп можно украсить мелко нарезанной зеленью и половинками яйца, сваренного в крутую.

ПыСы: от себя: что бы не морочится с бульоном каждый раз, я варю кастрюлю бульона, даю ему остыть, разливаю в пластиковые стаканы и ставлю в морозилку. Это для того, что бы при необходимости порвать стакан и растопить замороженный бульон. (Во всех ресторанах так делают)

Вот еще рецепт ухи: тот же рыбный бульон(свежесваренный или размороженный, неважно) кидаем мелко нарезанную кубиками картошку. И когда картофель сварился(5-7 минут) кладем нарезанную кубиками сырую рыбу. Лосось, судак, в общем, любую, какую любите.
Подавать с нарезанной зеленью. Можно добавить сливки, тогда будет уха по-фински
Рыбью голову я варю с пучком укропа, целой луковицей и двумя раз резанными вдоль морковками и черным перцем горошком. Затем все это выбрасываю, бульон процеживаю
Миниатюры
image.jpg  

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #415  
Старый 30.01.2014, 15:55
Аватар для malinka
malinka malinka вне форума
Постоянный участник
Член Семьи
Мои фото: (4)
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
 
Регистрация: 15.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 568
malinka на нуле
По умолчанию

Диетический сырный супчик

На 100г -31ккал.

Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1л. воды
Сыр российский или плавленный 100 гр.
1-2 вареных яйца-
зелень

В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения..Добавить вареное яйцо порезанное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.
Миниатюры
image.jpg  

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #416  
Старый 31.01.2014, 09:58
Аватар для ОльгаЯ
ОльгаЯ ОльгаЯ сейчас на форуме
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 856 раз(а)
Поблагодарили: 403 раз(а) в 128 сообщениях
 
Регистрация: 19.09.2012
Город: россия , уфа
Сообщений: 699
ОльгаЯ на нулеОльгаЯ на нулеОльгаЯ на нулеОльгаЯ на нулеОльгаЯ на нуле
По умолчанию

Malinka)
Супчик супер. Уже сготовила и опробовала. Понравился очень ) спасибо
Ответить с цитированием
  #417  
Старый 02.02.2014, 13:59
Аватар для Владислава
Владислава Владислава вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 35 раз(а)
Поблагодарили: 108 раз(а) в 70 сообщениях
 
Регистрация: 11.03.2010
Город: Москва
Сообщений: 528
Владислава на нулеВладислава на нуле
По умолчанию

Девочки, кто писал про льняное масло? Вчера купила, а ЦУ, что с ним делать найти не могу (не помню в этой теме, или в "Давайте худеть.." про него писали, что прям полезное и для кишечника, и для похудания).
Ответить с цитированием
  #418  
Старый 02.02.2014, 15:36
Аватар для ОльгаЯ
ОльгаЯ ОльгаЯ сейчас на форуме
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 856 раз(а)
Поблагодарили: 403 раз(а) в 128 сообщениях
 
Регистрация: 19.09.2012
Город: россия , уфа
Сообщений: 699
ОльгаЯ на нулеОльгаЯ на нулеОльгаЯ на нулеОльгаЯ на нулеОльгаЯ на нуле
По умолчанию

Владислава для кишечника очень хорошее. В плане похудения - масла все калорийны и льняное не исключение. Есть одно но. Поджелудочную посадишь если будешь много принимать. Я раньше его каждое утро пила , потом от легкой боли спохватилась. И заменила на семена льна. Завариваю и пью. В туалет по часам ( пардон )
Ответить с цитированием
  #419  
Старый 02.02.2014, 18:01
Аватар для Леся
Леся Леся вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 6 раз(а) в 6 сообщениях
 
Регистрация: 08.08.2008
Город: Швейцария
Сообщений: 1 684
Леся на нуле
По умолчанию

Льняное масло очень хорошо, но не как дополнение, а как замена другим, вредным, жирам. К примеру вместо сметаны или свинины вы добираете жирные калории льняным маслом. Почему надо добирать калории, а не исключать совсем? Потому что снижать жиры ниже примерно 20 г в сутки очень вредно для волос, ногтей, кожи и своих гормонов. Весь вопрос чем их набирать. Вот льняным маслом - полезнее.

Как его есть. Ни в коем случае ни на тощак. Можно посадить поджелудочную. После завтрака (овсянка или творог или что там у вас) можно выпить столовую ложку. Можно заправлять салаты и тд. Можно вечером, опять же после еды, если еда была без жира (творог обезжиренный или рыба нежирная).

Я примерно 40 г потребляю в день.

Обо мне:
Ответить с цитированием
  #420  
Старый 02.02.2014, 20:10
Аватар для Владислава
Владислава Владислава вне форума
Постоянный участник
Profi
Благодарил(а): 35 раз(а)
Поблагодарили: 108 раз(а) в 70 сообщениях
 
Регистрация: 11.03.2010
Город: Москва
Сообщений: 528
Владислава на нулеВладислава на нуле
По умолчанию

Спасибо. Для меня про туалет особенно актуально. Значит буду после творога или рыбы принимать.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 07:42. Часовой пояс GMT +3.

Сетевое издание “Plastic-Surgeon.Ru” (Пластик-Серджен.Ру). 18+
Реестровая запись о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-86755 от 26.01.2024 г.
СМИ зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Учредитель и главный редактор: Воловельская Е.В.
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): эл. почта info@plastic-surgeon.ru ; тел.: +7 (905) 743-86-78


 

О нас

Сайт “Plastic-Surgeon.Ru” (Пластик-Серджен.Ру) для интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать внешность. Созданный летом 2004 года на основе личного опыта, сайт вскоре стал самым популярным ресурсом по данной теме в русскоязычном интернете.

 

Политика конфиденциальности

Пользовательское соглашение

Согласие

Реклама на нашем ресурсе

Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.

Copyright ©