[N@t@ly]

Девочки , ну все-таки о том, то все должно быть в меру никто спорить не будет. Если пить литрами фреш, то мне тоже кажется это чревато, как минимум аллергическими реакциями, как максимум всеми остальными ужасами медицинского справочника. С другой стороны, если кому-то это на пользу, на здоровье!!! Я очень люблю морковный фреш и стараюсь пить каждый день, но много морковного сока нельзя категорически. Избыток кератина влияет на печень, ну и просто могут пожелтеть склеры и кожа, как при желтухе. Так что я за меру во всем, я лично всегда придерживаюсь золотого медицинского правила "В капле-лекарство, в ложке-яд!"

[lanalip]

Натали, а морковный сок ты пьешь со сливками? Читала, что только в таком сочетании усваивается витамин Д. Плюс, морковный сок в летнее время способствует лучшему "прилипанию" загара.

[blond_ambition]

Я каждый день пью разные фреши, стараюсь их чередовать и смешивать. Получается разнообразно каждый день.

Хотела бы подытожить и закрыть эти расхождения во взглядах.
Каждый сам выбирает, что для него полезно, от чего он худеет и чувствует себя здоровым, на основании слухов, статей из инета, книг или совета подруг. Но каждый должен сам убедиться на своем собственном опыте о том, что надо именно ему и придерживаться этого.
Только исходя из этого принципа я могу поделиться опытом, но я не буду убеждать и пропагандировать.
Главное - это ваше здоровье, нормальный вес и отличное самочувствие!

[N@t@ly]

Ланалип, я пью морковку с маслом растительным, совершенно верно каротин без витамин д не усваивается, но я молоко ни в каком виде не ем, мне проще добавить пару капель масла. А у вас в супермаркетах не давят соки? У нас везде стоят бутылочки с маслом, а в ресторанах спрашивают, что добавить. Но я прям как наркоманка, оччч люблю и дома выжимаю себе.
blond_ambition про здоровье и вес все правильно, согласна полностью, а твоя идеальная фигура красноречивее, чем любая агитация:dur: А ты пьешь очень много жатого сока в день?

[blond_ambition]

N@t@ly, 1-2 стакана в день. Утром почти всегда. Днем или вечером могу выпить, если ем в ресторане. Но не всегда, по настроению.

[rus-alka]

Сообщение от blond_ambition

Я каждый день пью разные фреши, стараюсь их чередовать и смешивать.

какой соковыжималкой пользуетесь? Все собираюсь себе купить, да что-то отзывы не очень. Хорошо давят только апельсины и арбузы, а что потверже, морковка или свекла - сразу останавливаются и засоряются.

[blond_ambition]

rus-alka, у меня все обрабатывает без проблем. Названия не помню, буду дома - гляну и напишу.

Еще хотела добавить относительно похудения и поддержки своей формы. Спорт - это все. Обязательно необходимы регулярные физические нагрузки. Они помогут худеть, а потом поддерживать форму. Я, когда худела, во многом себя ограничивала. Сейчас же я могу есть сладкое, ем после 18.00 (не всегда работа позволяет держать режим, а с голоду можно умереть, не поужинав до этого времени ). И вес мой держится. Думаю, во многом заслуга спорта.
Но, конечно же, порции потребляемой пищи стали в 2 раза меньше. Физически больше съесть не могу, приходит быстро насыщение.

[nurnur]

Я купила 5 пирожных) Это мое самое последнее достижение :d

Причем в состоянии "я худею!"

[blond_ambition]

nurnur, и такое бывает)

[Natalisha]

Сообщение от lanalip

Согласна про пакетированные соки абсолютно. Нет в них ничего полезного - та же фанта, химия, только без газа. У моей подруги мама работала бухгалтером на Вимбильдане. Так вот единственное, что она советовала пить из соков - это морс. Она говорила, что сырье для него привозят в больших замороженых поддонах. Все остальное - в порошке. Фикция.

я, конечно, больше читатель, но здесь решила всё-таки написать это скорее для людей, которые пьют сок из пакетов и прочитав эту информацию ( о порошке) будут переживать за своё здоровье.
Сок в пакетах - в основном - сок восстановленный из концентрированного сока. Как некоторые говорят из "концентрата". Концентрированный сок получают из обычного фруктового сока удалением значительной части воды. Есть разные способы концентрирования, но самый распространенный - вакуумное выпаривание.
При вакуумном выпаривании сок конечно нагревается, но меньше, чем до 100*С. Так что соковый концентрат - жидкий и густой примерно как мед. И витамины сохраняются, не все конечно, но больше, чем наполовину. Ничего химического туда не добавляют.
При производстве сока концентрат смешивают с водой и добавляют ароматику (тоже натуральную), так как при вакуумном выпаривании арома улетает с водой.
Натуральность сокового сырья тот же ВиммБилльДанн проверяет силами лаборатории стоимостью несколько миллионов долларов.
PS: пьём сок сами и даём ребёнку

[Лепесток Розы]

Natalisha, а зачем ребенку соки пакетированные? на мой взгляд, лучше целых овощей и фруктов ничего нет.
И удивительно просто, как может пакет сока стоить так дешево, если фрукты для этого пакета стоят так дорого?
Витаминов в этом соке практически нет. А есть сахар в большом количестве.
Нее...я своему ребенку плохого не желаю...

[blond_ambition]

rus-alka, соковыжималка Kenwood

[GLadyS]

Первый день на супчике - полет нормальный. Прокрутила через мясорубку лук и стебли сельдерея, пока они кипели в небольшом кол-ве воды (запах был жуткий, но недолго, потом пропал), нарезала перец и разобрала на соцветия цв. капусту, как перестали сильно во... пахнуть лук и сельдерей, закинула фасоль, перец, капусту, за 10 минут до готовности добавила прокрученные через мясорубку помидоры и нарезанный большой пучек петрушки, чуть подсолила. Ем с добавлением чайной ложки "сибирской клетчатки". Мне вкус нравится. Сельдерей не раздражает, т.к. практически совсем не чувствуется. Посмотрим как надолго меня хватит.

[lanalip]

Глэдис, а разве фасоль в рецепте есть?

[GLadyS]

Таля писала про стручковую фасоль 400 гр

Погуглила - рецепты немного отличаются, где-то зеленый горошек, где-то морковь, фасоль и прочее.

[lanalip]

Неа, фасоль при похудении равна картошке..
Я встречала только такие рецепты:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[GLadyS]

Зеленая, стручковая фасоль - вот тоже несколько рецептов этого супа, в одном из них даже разрешают зеленую фасоль на обычную заменить
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Да и я все равно уже сварила!))))

[lanalip]

Ну и кушай на здоровье. Я бы суп с фасолью, капустой и помидорами (борщец практически) литрами могла кушать!

[GLadyS]

Спасибо, Ланалип, мне вкусно!:dur: Пойду еще поем

[Natalisha]

Сообщение от Лепесток Розы

Natalisha, а зачем ребенку соки пакетированные? на мой взгляд, лучше целых овощей и фруктов ничего нет.
И удивительно просто, как может пакет сока стоить так дешево, если фрукты для этого пакета стоят так дорого?
Витаминов в этом соке практически нет. А есть сахар в большом количестве.
Нее...я своему ребенку плохого не желаю...

я тоже детям плохого не желаю и самым тщательным образом слежу за питанием ребенка и сок даю разбавленный водой, как рекомендуют для детского питания...ну, а овощи и фрукты никто не отменял)))

Почему дешево? Есть столовые культуры а есть для сока. Апельсины на сок не обязательно должны красиво выглядеть и быть одинакового размера. Кроме того, такие апельсины созревают сразу и много и их надо срочно переработать. Еще везти из Бразилии (60% мирового производства) сок дорого. Везут концентрат, он места в пять раз меньше занимает на корабле, чем сок и в десять раз меньше, чем фрукты. Поэтому столовые фрукты из магазина (из той же Бразилии) стоят дорого, а сок дешевле.

Например в свежевыжатом соке примерно 350 мг/л витамина С, а в пакетированом около 250 - 300 мг/л.

Сахар только в нектарах и напитках. Сок всегда без сахара.