[MilkWoman]

я замороженную клубнику не ем, если и покупаю, то замороженную малину или бруснику для тортов. Кладу их в кастрюльку и разогреваю с сах.замом. Получается такое нежное жиденькое какбЭ варенье. Можно и в йогурт. Но, это уже, наверное, в тему про рецепты

[anna-kim]

MilenaB, если, на завтрак, можно достать несколько ягодок вечером, на блюдце, прям в холодильнике растают. Утром в йогурт, ложечкой подавить прям в баночке. Можно ягоды взбить с творогом на блендере (есть там маленькая емкость для зелени или орехов) будет творожный десерт.

[JUNE]

Я размораживаю в бокале белого или розового вина, если его охладить нужно.
Вино выпиваю, клубникой заедаю, ха-ха

Размороженная клубника сама по себе довольно невкусная, вернее, безвкусная, к сожалению.
Можно и не размораживая, блендером измолоть и в йогурт или творог, но без подсластителя будет так себе.

[MilenaB]

Значит вы о свежих ягодах зимой речь вели?)))
И какие именно используете?
Я кроме голубики ничего не видела в магазинах ( 200р за 100гр меня жаба задушила)

[JUNE]

Из замороженных я предпочитаю чернику и малину, у них чаще есть хоть какой-то вкус.

[MilenaB]

Я наверное ,не избалованный человек, но мне ОЧЕНЬ понравилось
Клубника растаяла и получилось, что-то типа варенья, добавила тут 2 таблетки сах зама, соединила с йогуртом, перемешала - он получился розового цвета - прям приятно посмотреть и очень вкусно, то, что клубника несколько водянистая мне даже понравилось, тает во рту.
По калориям получилось 150 калл - можно есть как десерт.
Но сырок мне это пока не заменит(((, плотности и сытности не хватило...
Зато можно от покупных сладких молочных десертов отказаться в пользу такого йогурта.
Мюсли с йогуртом есть перестала - ни уму ни сердцу.

[Мини-монстрик]

Сообщение от MilenaB

Но сырок мне это пока не заменит(((

Расскажу про свой метод - вдруг он и тебе чуть поможет.

Мне НЕ нравится добровольно и на постоянной основе пихать в себя химию. Состав сырков оставляет желать лучшего, там плохого качества шоколад, от творога осталось разве что слово "творожный" в наименовании.
Т.е., когда идет речь не о десерте выходного дня, чтение состава продукта меня выручает обычно. Я у себя одна, когда этот организм захламлю, другого мне не дадут.

Если ты так любишь сырки творожные, я где-то видела рецепт самодельных. Если тебе это интересно и если время позволяет чуть повозиться и приготовить их себе впрок (кажется, их можно в морозилке хранить), я постараюсь найти рецепт для тебя.

[кошечка]

Тоже хочу рецепт

[Мини-монстрик]

кошечка, ок, я поищу!))

Публикую ссылки, чтобы все права автора были защищены.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Надеюсь, я никак правила форума не нарушила этими ссылками...

[MilenaB]

Мини, спасибо за ссылку и за заботу
Я в последнее время тоже заморочилась и стала читать составы продуктов прежде, чем купить.
Стараюсь избегать всякой химии ( растительных жиров, кукурузного крахмала, Е-шек всяких, сои, красителей и т.д.)
Именно в сырке (сырок Александров) ,который ем я состав хороший, все натуральное, насколько я могу судить, разве, что сахар и жирность большая.
Наверное, я его вместо шоколада, конфет и тортиков ем, т.к. их я есть перестала, а его смакую как конфету
Не сказать, чтобы я бы прям фанатка сырков была, много лет их не ела вообще.
Я еще раньше каждый день ела творожок типа ( Чудо-творожок, Даниссимо ,пудинг и т.д.) - потом составы почитала и отказалась (месяца 2 уже не ем), оставила только этот сырок и йогурт Данон с минимумом добавок.
Испекла себе имбирных пряников сама ( впервые в жизни), они получились не сладкие, слегка пресноватые - меньше сахара содержат, чем в покупной выпечке, привыкаю к этому вкусу.
Медленно двигаюсь в сторону улучшения рациона.

[Мини-монстрик]

Да, сахар на втором месте в списке ингридиентов - это означает МНОГО сахара...

Я спокойнее отношусь к сое, да и не все Ешки зло. Считаю, что список ингридиентов чем короче, тем лучше.))

[LUCA]

Лучше купи себе горький шоколад. И смакуй.

[balutina]

Мини-монстрик, я тоже читаю ингредиенты постоянно. Хорошо так отворачивает от покупок. Редко ем продукты из упаковки.
Милен, попробуй дневник еды.
Сразу увидишь , что отменить, заменить, уменьшить.
В магазе очень редко беру тележку, продукты умещаются в корзине.
Список покупок необходим, если хочешь Похудеть.

[Мини-монстрик]

.

[кошечка]

420 ккал на 100 гр - не лучше любого торта. 28% жира. Не...

[MilkWoman]

Один такой сырок приравнивается к куску торта. Да и то не к каждому. Я бы лучше торт съела.
В российских продуктах состав может быть обманчив. Производители не вписывают многие ингредиенты. Надо смотреть срок годности, чем больше срок, тем больше химии. Даже, если она не обозначена на упаковке.
Что плохого в кукурузном крахмале? он лучше, чем картофельный

Милена, даже при 2200 ккал в день ты сможешь худеть, ходи по дорожке каждый день, лучше с уклоном, хотя бы на 400 ккал - увидишь прогресс

[MilenaB]

Я решила к психологу обратиться по поводу своего РПП, т.к. вы мне все правильно советуете, а применить я это не могу на практике по куче разных причин. ( по дорожке тоже не могу ходить, только на стрейчинг и пилатес меня хватает)
Надо разбираться с проблемой на более глубоком уровне.

[JUNE]

MilenaB, поделись, пожалуйста, потом, что те е психолог посоветовал.

[MilenaB]

Да, самой интересно
Вдруг поможет...

[balutina]

JUNE, я была у психолога по поводу отношения к еде. Проблем особо не было, но раскрутила доктора на консу.
Итог: вести дневник еды и чувств и сопоставлять данные для анализа патерна. Все.